{"product_id":"osterreichische-kuche-vegetarisch-by-martina-enthammer-kochbuch","title":"Österreichische Küche. Vegetarisch, by Martina Enthammer | Kochbuch","description":"Österreichische Klassiker neu entdeckt: kreativ, vegetarisch und voller Geschmack. Wer sagt, dass Hausmannskost Fleisch braucht? Foodbloggerin und Kochbuchautorin Martina Enthammer zeigt in „Österreichische Küche. Vegetarisch“, wie vielseitig unsere heimische Küche ganz ohne Fleisch sein kann. Ihre 75 Rezepte interpretieren traditionelle Lieblingsgerichte auf moderne Art. Du findest raffinierte Schnitzel-Variationen, herzhaftes Eierschwammerlgulasch, Knödel in allen Varianten und süße Klassiker. Vertrauter Genuss trifft hier auf überraschend neue Ideen. Martina setzt dabei auf ausgewählte Zutaten, saisonale und regionale Produkte und kreative Kombinationen. Dazu gibt es ein eigenes Kapitel über Gewürze in der österreichischen Küche. Genau dort entscheidet sich, ob ein Gulasch nur gut oder richtig stark wird. Das Buch macht Lust aufs Ausprobieren und beweist, dass Tradition und fleischlose Küche wunderbar zusammenpassen. Ideal für alle, die österreichische Küche lieben, gern Neues testen und auch ohne Fleisch nicht auf echten Genuss verzichten wollen. Dein nächstes Lieblingsgericht wartet schon, die passenden Gewürze findest du bei STAY SPICED !.","brand":"STAY SPICED","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55895079518550,"sku":"BU1002","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/1123512-4336-4_2BEnthammer_2B_25C3_2596sterreichische_2BK_25C3_25BCche.jpg?v=1792456769","url":"https:\/\/stayspiced.com\/it\/products\/osterreichische-kuche-vegetarisch-by-martina-enthammer-kochbuch","provider":"STAY SPICED !","version":"1.0","type":"link"}