Lasciatevi convincere dal gusto raffinato che convince e perfeziona condimenti per insalata, salse, salse da spalmare e molto altro ancora.

Gli scalogni essiccati si mescolano a condimenti per insalate, salse, salse e creme spalmabili a piacere o si cospargono direttamente su piatti come bistecche, medaglioni o roast beef. In generale, lo scalogno essiccato viene utilizzato in cucina quando si desidera un sapore dolce e delicato di cipolla. Se necessario, gli scalogni secchi possono anche essere tritati in un mortaio e pestello.

Gli scalogni essiccati deliziano con il loro bouquet di sapori corposi e dolci. Sono un ottimo accompagnamento per i piatti provenzali come la ratatouille o i piatti leggeri a base di pesce, ma sono anche il piatto forte di ogni tarte flambée e un must della classica salsa Béarnaise. Aggiungono quel qualcosa di particolare a condimenti per insalate, salse, salse e creme spalmabili con il loro gusto raffinato.