Prodotto a livello regionale
Senza additivi
Siamo ben lieti di consigliarvi
+39 0471 1813045
Spedizione gratuita a partire da € 39
Noce moscata leggera intera - 80/85 - Grenada
Spezie secod sono ottenute dai frutti dell'albero di noce moscata.
1. Il seme chiamato noce moscata e 2. il fiore di noce moscata, botanicamente il mantello di semi che circonda la noce moscata.
La noce moscata si trova in un rivestimento di semi duro, che viene rimosso dopo l'essiccazione e rilascia una noce moscata allungata.
Utilizzo
musball nut è utilizzato principalmente per piatti di carne, verdure e formaggi, ma anche per piatti di cavolo, patate e altre verdure dal sapore forte. I classici sono la besciamella speziata con noce moscata o macis, Purè di patate e pasta ripiena.
Inoltre, la noce moscata si sposa bene con piatti dolci come torte, biscotti e composta.
Buono a sapersi
pretence in uso: gusto molto intenso!
Sapore
Il tuo aroma è fortemente piccante con una piacevole nota amara. La noce moscata richiede molto tatto, poiché il suo potere di condimento è molto forte:
Anche piccole quantità sono sufficienti per incantare i piatti con l'inconfondibile aroma.
Produzione
La patria della spezia di noce moscata è originariamente un piccolo gruppo di isole nell'Indonesia orientale: le Isole Banda (Molucche).
I principali paesi di produzione oggi sono Indonesia e Grenada.
La migliore qualità proviene dalle Indie Occidentali.
100 g
2239.4 kJ
538.1 kCal
36.3 g
25.9 g
0 g
45 g
22.5 g
5.8 g
Recensioni
Anche a voi piaceranno molto queste spezie!
reingewürz()
Noce moscata leggera intera - 80/85 - Grenada
Sperimenta sapori esotici e allontanati da tutto.
Noce moscata di alta qualità di Grenada, brillante e intera.
Perfetto per raffinare dolci, zuppe e stufati.