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Arabian Curry - con cumino

Esistono centinaia di miscele per la polvere di curry, i cui nomi sono in realtà nomi artificiali usati dagli europei. Le ricette variano anche in India a seconda della regione, della stagione e del cuoco.


 

Utilizzo

Nella cucina internazionale, il curry è usato per insaporire piatti di riso esotici, piatti di carne, salse, zuppe, pollame, pesce e varie verdure.

Buono a sapersi

Eccellente per riso, brodo di carne, pollame, shish kebab e pesce. Questa è una miscela di curry esoticamente piccante, ma senza sale.

Sapore

Gli ingredienti includono curcuma, semi di fieno greco, cumino, farina di riso, peperoncini, zenzero, chiodi di garofano, pimento, aglio, pepe e cannella. Come molte specialità di S!, questo curry è senza sale, perché chiunque può aggiungere sale a piacere!

Ingredienti:
Coriandolo, curcuma, paprika, zenzero, semi di fieno greco, cumino, pepe, pastinaca, cannella, pimento, cardamomo, peperoncini, chiodi di garofano, cumino.
Codice articolo:
64008x
Grado di macinazione:
macinato
Consigliato per:
curry
Peso:
1000 g
Grado di piccantezza:
1-2
Regione:
Asia
Paese di origine:
Austria
Conservazione:
kühl, dunkel und trocken lagern!

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