{"title":"Frühling isst Levant","description":"","products":[{"product_id":"zaatar-gewurzmischung","title":"Miscela di spezie Zaatar","description":"Buono a sapersi: lo za'atar, come il sale e il pepe, è un alimento base della cucina levantina di Haya Molcho e vanta una lunga tradizione nella sua cucina. Utilizzo: tradizionalmente, lo za'atar viene mescolato con olio d'oliva e spalmato sul pane pita prima della cottura. Lo za'atar aggiunge un tocco di sapore speciale al labneh (formaggio cremoso), alle salse e al formaggio di capra. Lo za'atar è utilizzato principalmente in Oriente come condimento per le insalate. Il consiglio di Haya: immergetelo brevemente in un po' d'olio d'oliva per un sapore più intenso! È anche un must nella cucina levantina per la colazione ed è molto apprezzato nei piatti a base di uova. Gusto: timo, origano, prezzemolo, semi di sesamo bianco tostati e limone aggiungono una certa freschezza al vostro piatto! Le spezie za'atar sono disponibili in un'ampia varietà di varianti e interpretazioni. L'edizione speciale Za'atar staySpiced x NENI si distingue soprattutto per il suo ingrediente segreto. L'origano speciale utilizzato in questa miscela è caratterizzato dalle sue delicate note erbacee e floreali.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48830334173526,"sku":"66001xM","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":48830901027158,"sku":"66001xL","price":37.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690536-66001xM-1.png?v=1774298307"},{"product_id":"dukkah","title":"Dukkah","description":"Buono a sapersi: la dukkah classica è solitamente composta da una miscela di spezie piccanti e noci tostate. Poiché la cucina levantina ama trarre ispirazione da ogni sorta di influenze mondane e innovazioni culinarie, questa spezia è caratterizzata dai semi di canapa al posto delle noci. Utilizzo: la dukkah aggiunge un tocco di sapore, soprattutto a verdure grigliate, salse, carne e pesce. Il consiglio di Haya: ideale come spezia saporita per guarnire gli avocado! Usatela come marinata piccante – mescolata con olio – così come per piatti grigliati e brasati. Gusto: un'esplosione di sapori per ogni palato. Gli ingredienti piccanti come la paprika e il sesamo bianco e nero leggermente tostati sono perfettamente esaltati dalla freschezza di menta, coriandolo e semi di finocchio. Ma ogni ingrediente ha bisogno del suo complemento: piccante e dolce non vanno d'accordo? Vi dimostreremo il contrario! Le note fruttate e dolci di arancia e fava tonka completano il tutto alla perfezione! Produzione","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48831249252694,"sku":"60049xM","price":9.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":48831249711446,"sku":"60049xL","price":42.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690378-60049xM-1.png?v=1774301800"},{"product_id":"tel-aviv-grill-bratengewurz","title":"Tel Aviv, condimento per grigliate e arrosti","description":"Buono a sapersi: Tel Aviv, dove è iniziata l'avventura culinaria della cucina di ispirazione levantina ed è nata Haya. Nessuna città al mondo ha plasmato Haya e la sua passione per la cucina più di questa. Il luogo dove nasce l'ispirazione levantina e si creano cose nuove. Utilizzo: Tel Aviv è la spezia ideale per tutti gli amanti del barbecue e della griglia, che si tratti di carne, formaggio o verdure: un tuttofare che non dovrebbe mancare quando si griglia o si frigge! Il consiglio di Haya: questa spezia è ottima per peperoni e cipolle ripieni. Gusto: Tel Aviv, semplicità e raffinatezza combinate. Proprio come in questa spezia. La base: paprika in polvere, sale marino e zucchero di canna grezzo, conferiscono ai piatti grigliati il ​​loro sapore piccante e tostato. La raffinatezza: la miscela di semi di senape dolci e piccanti, scorza di limone fresca e fruttata e un pizzico di Piment d'Esplette. Produzione","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933619401046,"sku":"66015xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":48934218400086,"sku":"66015xL","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xS","offer_id":50554901954902,"sku":"66015xS","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/355969-66015xm_1.jpg?v=1774298490"},{"product_id":"sweet-heart-toppinggewurz","title":"Dolce cuore, spezia topping","description":"Buono a sapersi: questa miscela di spezie è un ingrediente importante nella maggior parte dei dessert NENI. Da dove è nata l'idea per questo prodotto? L'ispirazione per questa spezia è stata \"Sesamo - un classico NENI\". Gelato allo zucchero musavado combinato con sesamo tostato e una miscela di spezie di sommacco, cannella e chiodi di garofano. Utilizzo: Sweet Heart è perfetto per mele al forno, pasticcini, budino di riso e frullati. Haya lo usa anche come guarnizione per piatti dolci o ciotole. Sweet Heart è ottimo anche come guarnizione speciale per gelati, dessert e latticini! Gusto: lo zucchero musavado che contiene conferisce alla spezia il suo tipico sapore di caramello. La vaniglia di alta qualità di Tahiti esalta la dolcezza a ogni morso. Il sommacco aggiunge una certa freschezza acidula e conferisce al prodotto un tocco sofisticato. Produzione","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933904580950,"sku":"58123xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":48933625626966,"sku":"58123xL","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690339-58123xM-1.png?v=1774302391"},{"product_id":"jerusalem-fleisch-gemuse-gewurz","title":"Gerusalemme, condimento per carne e verdure","description":"Buono a sapersi: la spezia di Gerusalemme è un must in ogni cucina NENI. Consiglio da intenditore: il cumino è uno dei preferiti di Haya. Intero, macinato e tostato. Utilizzo: la spezia di Gerusalemme conferisce un sapore tipicamente israeliano ed è ideale come marinata di base per piatti di carne e grigliate. Consiglio di Haya Molcho: spennellatela sulle bistecche con un po' d'olio! Oppure: preparate una marinata di spezie il giorno prima e spennellatela su verdure come peperoni, cipolle e zucchine, oltre che sulla carne, e lasciatela riposare in frigorifero. Infine, rosolate e servite. Ideale: verdure e carne condite con questa marinata si sposano bene con salse come labneh, hummus e simili. Gusto: la spezia di Gerusalemme: una tradizione che dura e viene apprezzata. Spezie da cucina di base come paprika, aglio e sale marino costituiscono la base. Zenzero, curcuma e un pizzico di peperoncino conferiscono al prodotto una piccantezza delicata e sofisticata. Produzione","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933927747926,"sku":"66017xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":48933632737622,"sku":"66017xL","price":41.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/689954-66017xL-1.png?v=1774280472"},{"product_id":"yallah-yallah-mediterranes-salat-topping-gewurz","title":"Yallah Yallah, insalata mediterranea e condimento","description":"Buono a sapersi: quando si pensa alla cucina levantina, si pensa all'Oriente. Ma nel mondo NENI, \"Levante\" significa combinare tutte le impressioni provenienti da tutto il mondo. La cucina mediterranea, in particolare, ha influenzato significativamente i sapori di NENI. Che si tratti di insalata, pasta o antipasti (chiamati anche mezze in Oriente), questa spezia trova il suo posto in ogni cucina! Yallah, Yallah, andiamo! Utilizzo: Yallah Yallah dona a pesce, verdure e insalate un tocco di sapore in più! Il consiglio di Haya: ideale mescolata con un filo d'olio sulla burrata! Mescolate la spezia con olio d'oliva e usatela come olio speziato per insaporire insalate, burrata o come marinata per verdure e pesce grigliati. Gusto: il tuttofare mediterraneo che non dovrebbe mancare nella cucina levantina. Il cuore è costituito da fiocchi di pomodoro dolci e fruttati con tipiche erbe mediterranee come rosmarino, origano, timo e cerfoglio; la spezia deriva da zenzero e pepe nero. Cardamomo e cumino aggiungono un tocco di raffinatezza. Raffina i tuoi piatti con fiocchi di pomodoro, porri, zenzero e levistico.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933925290326,"sku":"66016xM","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":48933632868694,"sku":"66016xL","price":33.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690548-66016xM-1.png?v=1774298510"}],"url":"https:\/\/stayspiced.com\/it\/collections\/fruhling-ist-levant.oembed","provider":"STAY SPICED !","version":"1.0","type":"link"}