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Poivre de Cayenne de STAY SPICED ! - le poivre fabriqué à partir de piments de Cayenne rouges moulus. Savais-tu que le poivre de Cayenne n'est pas vraiment du poivre ? Il s'agit plutôt de piments de Cayenne rouges séchés et finement moulus.
Les piments de Cayenne rouges moulus sont souvent utilisés dans la cuisine latino-américaine et indienne. En outre, les piments de Cayenne moulus épicés sont utilisés dans la fabrication de la sauce tabasco, de la sauce pimentée et de la poudre de curry. Le poivre de Cayenne peut également être utilisé pour assaisonner les soupes, les sauces et les salsas, ou pour donner une touche épicée aux pizzas, aux pâtes et aux plats asiatiques.
Le piment de Cayenne rouge finement moulu n'est pas seulement la base de nombreuses poudres de curry, de sauces au piment et de la sauce tabasco mondialement connue : le poivre de Cayenne permet également de relever le goût de sauces, dips, salsas, soupes et ragoûts de toutes sortes. En outre, les piments de Cayenne rouges et moulus confèrent également des accents piquants et ardents aux pizzas, aux pâtes et à tous les plats asiatiques.
Avec leur piquant particulier, les piments de Cayenne ne déclenchent pas seulement l'enthousiasme des chiliheads. Le piment de Cayenne lui-même est une variété de piment d'un rouge intense, de l'épaisseur d'un doigt environ, qui pourrait aussi être confondu avec le poivron rouge.
100 g
1577.2 kJ
379 kCal
17 g
3.2 g
0.1 g
32 g
30.4 g
12 g