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Il est inutile de préciser que les oignons sont bons pour la santé. Selon la variété d'oignons, on trouve aussi bien des oignons doux que des oignons extrêmement piquants et irritants pour les yeux. L'oignon se marie avec presque toutes les épices. Il est généreusement utilisé dans les cuisines les plus diverses.
Dans le commerce, on trouve l'oignon sous les formes les plus diverses. Les oignons grillés ont un goût sucré et sont très appréciés pour la décoration et pour la fameuse purée de pommes de terre.
Les granulés d'oignons en poudre sont volontiers utilisés pour les sauces et les soupes. Les oignons séchés et coupés sont toujours utilisés lorsque le temps est un facteur important. Ils sont immédiatement prêts à l'emploi et peuvent être utilisés partout.
Les granulés d'oignons peuvent être utilisés de manière polyvalente. Ils conviennent à tous les types de viande, ainsi qu'au poisson, aux pizzas, aux pâtes et aux plats de légumes.
100 g
1898.1 kJ
454 kCal
23.4 g
10.3 g
0.6 g
45.4 g
27.1 g
9.8 g