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Le Purple Curry de STAY SPICED ! met de la couleur dans ton assiette ! Fans de curry, attention ! S ! apporte une nouvelle expérience de couleur et de goût au fameux mélange d'épices pour curry ! Car, comme le dit un proverbe indien, il existe autant de mélanges de curry que de cuisiniers. Et c'est pourquoi la manufacture d'épices de Salzbourg en rajoute une couche. Nos "masalchi", comme on appelle traditionnellement les mélangeurs d'épices en Inde, ont mis au point un mélange de curry qui surprend tant par son goût que par
Purple Curry de S ! apporte la touche finale de couleur et de saveur aux poissons, fruits de mer, crustacés et volailles de toutes sortes. Purple Curry s'utilise de la même manière que les mélanges de curry traditionnels, soit en préparant une pâte avant la préparation d'un plat, soit en assaisonnant et en rectifiant l'assaisonnement des plats directement lors de la préparation.
Le curry pourpre confère aux poissons, fruits de mer, crustacés et à toutes sortes de volailles une touche finale de couleur et de goût.
Le curry pourpre de STAY SPICED ! répand d'abord sur le palais un goût classique de curry exotique et corsé, avant de laisser place à une fine note acidulée et fruitée. Cette saveur particulière du Purple Curry est due à des ingrédients de curry connus comme le curcuma, le cumin, la cannelle, le piment et la cardamome, mais aussi à des ingrédients extravagants comme la poudre d'ananas et la coriandre. Le Purple Curry de S ! doit son agréable piquant léger et fruité aux ingrédients Ancho Chili et gingembre. L'hibiscus moulu et la poudre de betterave rouge sont responsables de l'effet "wow" absolu du Purple Curry : Ils confèrent aux plats une teinte rougeâtre et violette qui fait de ces délices épicés un accroche-regard absolu !
100 g
1257.39 kJ
311.59 kCal
5.6 g
1.55 g
0.67 g
47.19 g
22.57 g
7.33 g