{"title":"Glace","description":"\u003cp\u003eÉpices pour glaces, sorbets et desserts. Sublimez vos créations sucrées avec de la vanille, de la cannelle, des fruits et des garnitures.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cinnamon-date-dessert-gewurz","title":"Cinnamon Date - Épice à dessert","description":"Cinnamon Date - Dessert Gewürz est un délicat sucre aromatisé à base de sucre de datte, de sucre de fleurs de coco, de cannelle et de fleurs de cannelle. Ce mélange de haute qualité convient à tous les plats nécessitant du sucre et de la cannelle – le riz au lait est un grand classique, mais votre créativité n'a aucune limite. Grâce à une transformation douce, la douceur naturelle et les arômes sont préservés. Conditionné dans des boîtes en métal blanc opaques à la lumière et hermétiques à l'air, et sans additifs, colorants ni agents anti-agglomérants, cet assaisonnement offre des moments de plaisir à la fois doux et épicés.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933610488150,"sku":"58121xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933994496342,"sku":"58121xL","price":38.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xS","offer_id":49366859317590,"sku":"58121xS","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690338-58121xM-1.png?v=1774302391"},{"product_id":"tonkabohnen-ganz-brasilien","title":"Fèves de tonka entières - Brésil","description":"Gousses de tonka entières du Brésil – gousses de tonka pures de qualité supérieure. Utilisez-les avec parcimonie dans de fins desserts tels que la panna cotta, la crème brûlée, le pudding, le soufflé ou la crème glacée à la vanille, et n’ajoutez que de très petites quantités à la pâte à biscuits et aux gâteaux. Il est préférable de râper la gousse dure à l’aide d’une râpe à muscade ; pour les desserts à base de crème ou de lait, faites-la infuser environ dix minutes et vous pourrez l’utiliser jusqu’à dix fois. Alternativement, les gousses de tonka peuvent être mises à macérer dans du rhum pendant 24 heures, puis séchées, ce qui déclenche un processus de fermentation et libère leur saveur caractéristique.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48831384584534,"sku":"50194xM","price":26.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"xS","offer_id":48781073711446,"sku":"50194xS","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/717337-50194xM-1.png?v=1792593284"},{"product_id":"bourbon-vanille-madagaskar-gemahlen","title":"Vanille Bourbon - Madagascar moulue","description":"Vanille Bourbon - Madagascar moulue. Cette vanille Bourbon moulue de Madagascar et de l'île Maurice appartient à la catégorie des herbes et est particulièrement appréciée en Europe. Tu peux l'utiliser pour rehausser les desserts, les glaces et les pâtisseries ; les chefs de la cuisine française utilisent également la vanille pour les plats de volaille, de gibier et de poisson, souvent en combinaison avec de la cardamome, des clous de girofle, du gingembre, du piment et du poivre. Son goût est intense et dégage une certaine harmonie.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48785098637654,"sku":"58101xM","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xS","offer_id":48785098473814,"sku":"58101xS","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/771700-58101xM.png?v=1784052247"},{"product_id":"tonkakao","title":"Tonkakao","description":"Le Tonkakao est un mélange d’épices haut de gamme de STAY SPICED !, qui associe les notes douces du cacao et de la fève tonka. Ingrédients : cacao grué, sucre d’érable, cacao en poudre, fève tonka, cannelle, fleurs de muscade, fleurs de cannelle. Grâce au cacao grué, composé de fèves de cacao torréfiées et concassées, ce mélange offre une saveur exceptionnelle aux légères notes exotiques ainsi qu’un agréable croquant. Le Tonkakao convient non seulement aux desserts, mais complète également les sauces foncées, le chili con carne, les plats de gibier et diverses créations de cuisine en plein air.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933610422614,"sku":"58116xM","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690334-58116xM-1.png?v=1774302668"},{"product_id":"sugar-spice-bratapfel","title":"Sugar \u0026 Spice - Pomme farcie","description":"Sugar \u0026 Spice - Bratapfel est un sucre aromatisé à base de sucre de canne brut de Demerara, de cannelle (cannelle Cassia, cannelle Canehl, fleur de cannelle Cassia), d’écorce d’orange, de piment, de gingembre, de clou de girofle, d’épices et de vanille. Ce mélange d’épices est idéal pour les compotes, la muscade\/le rôtissoir, les confitures et les strudels sucrés. Les ingrédients finement moulus associent la cannelle, la vanille et des notes fruitées de pomme et de caramel pour créer un parfum réconfortant évoquant l’hiver et la chaleur du foyer. Soigneusement moulus et mélangés, puis mis en pot à Salzbourg – sans additifs et dans des boîtes en métal blanc durables.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933622219094,"sku":"68102xM","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48934222070102,"sku":"68102xL","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690559-68102xM-1.png?v=1774297980"},{"product_id":"sweet-heart-toppinggewurz","title":"Sweet Heart, condiment de finition","description":"Sweet Heart, un assaisonnement de finition soigneusement élaboré à partir de sirop d’érable en granulés, de graines de sésame torréfiées à blanc, de sucre muscovado, de sucre de fleurs de coco, d’une préparation à base de sumac ainsi que d’épices moulues telles que la cannelle Ceylan, la vanille de Tahiti, la cardamome et les clous de girofle. Ce mélange associe harmonieusement des ingrédients doux et épicés et apporte une touche particulière aux desserts et aux plats sucrés. Badigeonnez ou saupoudrez les pommes farcies, les pâtisseries, le riz au lait, les smoothies, les bols ainsi que les glaces et les produits laitiers de Sweet Heart pour leur conférer une douceur caramélisée, une profondeur vanillée et une légère fraîcheur acidulée. La préparation délicate et les ingrédients sélectionnés garantissent un résultat de haute qualité, sans aucun additif artificiel.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933904580950,"sku":"58123xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933625626966,"sku":"58123xL","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690339-58123xM-1.png?v=1774302391"},{"product_id":"apfelstrudel-mix","title":"Mélange pour strudel aux pommes","description":"Mélange pour strudel aux pommes – Préparation d’épices : Un mélange d’épices de haute qualité qui capture le goût classique du strudel aux pommes fraîchement cuit. STAY SPICED ! Cette composition unique et harmonieusement composée de cannelle, de vanille Bourbon, de sucre roux, de citron et d’épices sélectionnées telles que la muscade, la cardamome et le gingembre vous offre des plaisirs gustatifs traditionnels, réconfortants et familiers, ainsi qu’une expérience culinaire extravagante. Polyvalente, elle convient aussi bien au strudel aux pommes qu’à d’autres desserts. Sans aucun additif ni antiagglomérant, scellée hermétiquement – pour un véritable plaisir maison.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933927256406,"sku":"68200xM","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933633261910,"sku":"68200xL","price":53.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/722258-68200xM-1.png?v=1792594751"},{"product_id":"lebkuchengewurz-spice-spezial","title":"Épices à pain d'épices \"SPICE-spécial\"","description":"Les épices à pain d’épices « SPICE-spécial » constituent un mélange d’épices de haute qualité pour la période de Noël. Ce mélange corsé et parfumé de coriandre, de cannelle, de clous de girofle, d’anis, de muscade, d’anis étoilé, de fenouil et de cardamome sublime le goût de vos pâtisseries. Élaborées selon notre recette maison, les épices hivernales sont finement moulues, moulues séparément, mélangées avec précision et homogénéisées, afin d’obtenir un mélange parfaitement équilibré pour les pains d’épices, les stollens et autres pâtisseries de Noël. Vous sentirez immédiatement la différence en pâtissant ou en préparant des desserts et des plats salés.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933926895958,"sku":"68205xM","price":12.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933654954326,"sku":"68205xL","price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690565-68205xM-1.png?v=1774298129"},{"product_id":"zimt-cassia-gemahlen","title":"Cannelle Cassia moulue","description":"Cannelle Cassia moulue – de la pure cannelle Cassia pour ta cuisine. Cette épice moulue apporte à tes recettes un goût intense et chaleureux, avec des notes légèrement sucrées et épicées. Idéale pour les desserts classiques tels que le riz au lait, les puddings, les gâteaux et les pâtisseries de Noël, ainsi que pour les boissons comme le vin chaud ou le chocolat chaud ; elle s’intègre également à merveille dans des plats salés comme la sauce tomate, les ragoûts ou le couscous. Cultivée sur des sols durables dans les champs baignés de soleil du Sri Lanka, elle t’offre une qualité exceptionnelle et un goût pleinement aromatique, particulièrement adaptée à la période de Noël.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933886132566,"sku":"50196xM","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933981815126,"sku":"50196xL","price":31.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690202-50196xM-1.png?v=1774304950"},{"product_id":"tnt-zucker-tonkabohne-tahiti-vanille","title":"TNT - Sucre [Fève Tonka \u0026 Vanille de Tahiti]","description":"TNT - Sucre [Fève Tonka \u0026 Vanille de Tahiti] est un sucre aromatisé intense à base de sucre de canne brut Demerara, de sucre roux, de vanille de Tahiti et de fèves Tonka. Il apporte une note gustative particulière aux desserts, pâtisseries et boissons et offre un excellent rendement — il vaut mieux en rajouter que d’en mettre trop. L’association du Demerara brun doré, des fèves Tonka en forme d’amande et de la vanille de Tahiti crée des arômes naturels et complexes, parfaits pour des préparations sucrées comme pour des recettes salées surprenantes.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933901762902,"sku":"58103xM","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48982309339478,"sku":"58103xL","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/718436-58103xM-1.png?v=1784655208"},{"product_id":"schokumami","title":"Choco-maman","description":"Schokumami est une préparation fruitée à base de poudre de banane, de sucre de canne brut Demerara, de sirop d’érable et de cacao fin en poudre. Des variétés de cacao de haute qualité sont associées à de la poudre d’orange et de banane ainsi qu’à des épices nobles telles que la coriandre, la piment et la fleur de cannelle, puis rehaussées d’une subtile note salée. Traitée avec soin et finement moulue, puis conditionnée à Salzbourg, sans additifs artificiels. Sublimez vos coupes glacées, crèmes, gâteaux et plats du petit-déjeuner avec un goût équilibré et agréablement sucré, relevé d’une touche raffinée de salé.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933901893974,"sku":"58118xM","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48976495804758,"sku":"58118xL","price":64.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690335-58118xM-1.png?v=1774302311"},{"product_id":"lollipop-sweet-berrie-dust","title":"Sucette - Poussière de baies sucrées","description":"Lollipop - Sweet Berrie Dust est un sucre aromatisé haut de gamme à base de délicat sucre de canne Demerara, de poudre de fraise et de framboise 100 % pure, ainsi que du mélange STAY SPICED ! TNT de vanille de Tahiti et de fève tonka. Les fruits, moulus avec soin, conservent leur couleur et leur douceur naturelles, sont soigneusement mélangés à la vanille et à d’autres ingrédients, puis conditionnés localement – sans aucun additif. Il permet de caraméliser parfaitement les surfaces et d’apporter aux douceurs une note de baies incomparable.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933903302998,"sku":"58115xM","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690333-58115xM-1.png?v=1774302690"},{"product_id":"vanillezucker-5-tahiti-vanille-backzucker-extra-fein","title":"Sucre vanillé 5 % vanille de Tahiti, sucre à pâtisserie, extra-fin","description":"Sucre vanillé 5 % vanille de Tahiti, sucre de pâtisserie, extra-fin. Sucre d’épice de première qualité à base de sucre de pâtisserie et de vanille de Tahiti, idéal pour la pâtisserie et pour sublimer les desserts. Son goût est très intense ; les petits cristaux blancs sur les gousses sont un signe de qualité supérieure et proviennent de la vanilline cristallisée. Polyvalent, il convient parfaitement au chocolat, au cacao, aux puddings, aux crèmes et aux glaces.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933903335766,"sku":"58104xM","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933992857942,"sku":"58104xL","price":85.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/718413-58104xM-1.png?v=1792593792"},{"product_id":"vanillezucker-5-bourbonvanille-backzucker-extra-fein","title":"Sucre vanillé 5 % vanille Bourbon, sucre à pâtisserie, extra-fin","description":"Sucre vanillé 5 % vanille Bourbon, sucre de pâtisserie, extra-fin. Ingrédients : sucre de pâtisserie, vanille Bourbon. Vous obtenez un sucre aromatisé extra-fin avec 5 % de vanille Bourbon, idéal pour une multitude de préparations. Utilisez-le dans le yaourt, le riz au lait ou les mueslis, pour les desserts et les crèmes, ainsi que pour la glace maison. Optimal pour le cacao et le chocolat et un compagnon indispensable en pâtisserie. La vanille Bourbon provient de l’île Bourbon ; les gousses sont fermentées après la récolte puis séchées au soleil.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933903827286,"sku":"58102xM","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933993513302,"sku":"58102xL","price":85.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690330-58102xM-1.png?v=1774302613"},{"product_id":"himbeer-fruchtpulver-spruhgetrocknet","title":"Poudre de framboise, liofilisée","description":"Poudre de framboise, lyophilisée : Poudre de fruit naturelle à base de framboise et de maltodextrine. Vous obtenez une poudre polyvalente qui enrichit aussi bien les pâtisseries sucrées que les plats salés. La forme lyophilisée permet un dosage facile et une utilisation pratique comme garniture ou pour affiner les sauces et les fonds. Ingrédients : Poudre de framboise (framboise, maltodextrine).","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933925257558,"sku":"73012xM","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48934204309846,"sku":"73012xL","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/722443-73012xM-1.png?v=1784051589"},{"product_id":"golden-milk-chai","title":"Chai au lait doré","description":"Le Golden Milk Chai est un mélange d’épices finement dosé à base de curcuma, cannelle, cardamome, gingembre, muscade, clous de girofle, piment, anis étoilé et poivre. Ce mélange harmonieux réunit des notes chaudes et épicées, et convient parfaitement à la préparation du Golden Milk traditionnel ou de boissons chaudes aromatisées, sans aucun additif artificiel. Sa merveilleuse couleur jaune rend également le Golden Milk très attrayant en été, sous forme de boisson glacée ou de sorbet. Pour le sucrer, vous pouvez utiliser du miel, du sucre de fleurs de coco ou du sucre muscovado ; comme alternatives au lait, optez pour du lait d’amande, du lait de riz ou du lait de coco. Astuce épicée pour la pâtisserie : parfumez le gâteau aux carottes, les muffins à la courge ou les cookies énergétiques avec 1 à 2 cuillères à soupe de Golden Milk Chai.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933926469974,"sku":"64019xM","price":9.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48969320530262,"sku":"64019xL","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690519-64019xM-1.png?v=1774298687"},{"product_id":"mango-fruchtpulver","title":"Poudre de mangue","description":"Poudre de mangue de STAY SPICED ! – poudre de fruit naturelle à base de jus de mangue et de maltodextrine. Pour sa fabrication, des mangues parfaitement mûres sont soigneusement sélectionnées, épluchées et délicatement séchées par atomisation, afin de préserver au mieux leur goût et leur douceur fruitée. La fine poudre est conditionnée sans additifs ni colorants dans des conditions strictement contrôlées. En préparation de fruits, elle confère aux pâtes à gâteau, aux préparations à gâteau, aux mueslis, aux smoothies, aux crèmes dessert et aux glaces maison un goût intense de mangue et assure, grâce à sa couleur jaune intense, une présentation attrayante. Elle convient également pour enrober ou rehausser des pralines maison au chocolat blanc et pour des préparations fruitées de riz au lait.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933927813462,"sku":"73002xM","price":16.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690594-73002xM-1.png?v=1774297678"},{"product_id":"world-of-asia-gruner-tee-matcha-pulver","title":"Thé vert en poudre matcha","description":"World of Asia - Thé vert Matcha en poudre : Poudre de matcha finement moulue à partir de feuilles de thé vert de haute qualité. La transformation douce et le broyage traditionnel préservent la couleur, la texture et le goût typiquement corsé, sans aucun additif artificiel. Polyvalente, elle convient aussi bien aux préparations classiques comme le matcha pur ou le matcha latte qu’à des recettes créatives comme le tiramisu, les smoothies et bien plus encore. En quelques gestes simples et délicats, vous obtenez une texture lisse et sans grumeaux ainsi qu’une mousse vert émeraude pour une tasse parfaite.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"XM","offer_id":49002134798678,"sku":"77012xM","price":43.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/755024-570838-77012xM.png?v=1790681286"},{"product_id":"pfirsich-fruchtpulver-spruhgetrocknet-auf-maltrodextrin","title":"Poudre de pêche, séchée par pulvérisation, sur maltodextrine,","description":"\u003ch3\u003eBon à savoir\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSurtout dans les desserts à base de produits laitiers, la douceur délicate de la poudre de fruit STAY SPICED ! Pêche se révèle parfaitement, par exemple dans les desserts crémeux, les fourrages de gâteaux, la crème glacée maison ou les milkshakes. Elle est facile à utiliser en mélangeant simplement la quantité souhaitée de poudre de fruit uniformément à la crème du dessert.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa poudre de fruit S! Pêche s'accorde d'ailleurs merveilleusement avec la vanille et le miel, ce qui fait de ces combinaisons l'équipe de rêve absolue des desserts. En général, la douceur délicate et légère de la poudre de fruit s'accorde parfaitement avec des produits laitiers comme la crème fraîche, le yaourt, le fromage blanc, la crème aigre, le mascarpone ou la crème.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGoût\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVous voulez donner à vos desserts une douceur délicate, avec un goût fruité et fin ? Alors la poudre de fruit à la pêche sur maltodextrine est votre premier choix. Elle est facile à incorporer dans le Dessertlöffel-Umdrehen et s'ajoute facilement à des créations sucrées comme la pâte à génoise, les desserts crémeux, la mousse aux fruits, les milkshakes et les smoothies ou encore la crème glacée maison.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eFabrication\u003c\/h3\u003e","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":49665287782742,"sku":"73015xM","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690605-73015xM-1.png?v=1774278982"},{"product_id":"stay-spiced-kurbiskernol-vom-maiergut","title":"STAY SPICED ! Huile de graines de courge de la ferme Maier","description":"STAY SPICED ! Huile de pépins de courge de Maiergut – huile de pépins de courge 100 % vierge de l’Innviertel, pressée à froid et non filtrée. Vous recevez un produit fabriqué artisanalement : les courges proviennent de nos propres cultures, les pépins sont lavés, séchés délicatement, transformés en pâte dans un moulin à pierres, traditionnellement grillés au feu de bois et pressés lorsqu’ils sont encore chauds. L’huile obtenue repose plusieurs jours afin de développer ses arômes et sa clarté, sans aucune filtration ni raffinage. 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