{"title":"Livres de cuisine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDes livres de cuisine inspirants – cuisinez et faites des grillades comme des pros !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre sélection exclusive de livres de cuisine qui vous apporteront des idées créatives et des techniques pour des expériences gustatives exceptionnelles. Chez STAY SPICED!, vous trouverez des ouvrages soigneusement sélectionnés de nos chefs professionnels, qui partagent dans leurs livres leur passion et leur expertise pour une cuisine savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la diversité culinaire avec les livres de cuisine de Haya Molcho et NENI, qui apportent les arômes exotiques de la cuisine du Moyen-Orient dans votre cuisine. Pour les amateurs de grillades, Tom Heinzle propose avec « Wintergrillen » et « Die neue Smokerküche » les meilleurs conseils pour des fêtes de grillades inoubliables. Les fins gourmands végétariens trouveront leur inspiration dans « Vegetarisch » de Martina Enthammer, avec des idées de recettes fraîches et durables. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePas encore d'idée cadeau ? Associez l'un de ces livres de cuisine à un kit d'épices assorti et offrez du pur plaisir ! Un livre de cuisine accompagné de nos épices est le cadeau parfait pour tous ceux qui aiment les aventures culinaires.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tel-aviv-by-neni-food-people-stories-by-haya-molcho-kochbuch","title":"\"TEL AVIV BY NENI. Food.People. Stories.\", par Haya Molcho | Livre de cuisine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFood.People.Stories.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHaya Molcho, née à Tel-Aviv, parcourt sa ville natale à la recherche des meilleurs plats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuisinés avec des ingrédients régionaux et en souvenir des saveurs de l’enfance de Haya : sandwich sabich, shakshuka verte, agneau aux figues et aux raisins, sorbet au fruit du cactus, et bien plus encore. Ce qui était autrefois apporté en ville du monde entier trouve désormais son chemin dans sa cuisine. Et dès que les gens se retrouvent autour d’une table, ce ne sont pas seulement les plats qu’ils partagent, mais aussi les souvenirs, les idées, les histoires et les recettes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTel-Aviv est colorée, diversifiée, ouverte sur le monde et moderne. C’est ici que le monde se réunit, que se mêlent les cultures, les religions et les traditions culinaires. Avec des photos pleines d’atmosphère, des histoires passionnantes et des recettes typiques du pays, Haya Molcho, fondatrice des restaurants NENI et elle-même née et élevée à Tel-Aviv, ainsi que ses quatre fils Nuriel, Elior, Nadiv et Ilan, dressent un portrait vivant de leur ville natale bouillonnante et en constante évolution. Les recettes de NENI, complétées par des plats de gastronomes et de gourmands locaux, reflètent l’esprit unique de la cuisine diversifiée de Tel-Aviv. Le premier livre de cuisine de voyage consacré à cette métropole tendance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQui est-elle ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHaya Molcho, née à Tel-Aviv, a découvert les cuisines du monde au cours de ses voyages. En mars 2009, elle a réalisé son rêve en ouvrant, avec ses fils, le NENI sur le Naschmarkt de Vienne. Aujourd’hui, NENI est une marque présente dans toute l’Europe et a ouvert la voie à la cuisine levantine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eISBN : 978-3-7106-0091-3\u003cbr\u003eFormat : 20 x 27 cm\u003cbr\u003eNombre de pages : 280\u003cbr\u003eReliure : couverture rigide avec jaquette\u003c\/p\u003e","brand":"Haya Molcho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48779936825686,"sku":"NEN903x","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/391516-NEN903x.png?v=1784052368"},{"product_id":"wien-by-neni-by-haya-molcho-kochbuch","title":"\"VIENNE PAR NENI\", par Haya Molcho | Livre de cuisine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn regard fascinant dans les casseroles des initiés, des nouveaux arrivants \u0026amp; des immigrés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHaya Molcho et ses fils partent à la recherche de personnalités passionnantes et de bonnes adresses à Vienne. Un voyage culinaire à travers la ville multiculturelle ! Un regard fascinant dans les casseroles des initiés, des nouveaux arrivants \u0026amp; des immigrés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuand Haya Molcho cuisine, le monde semble s'arrêter un instant. Sa cuisine du partage et de la convivialité raconte également son parcours de vie hors du commun. Née à Tel-Aviv, ayant voyagé dans le monde entier, restée à Vienne par amour, et osant à 55 ans de repartir de zéro : Haya Molcho confie avec franchise son histoire personnelle, où tout ne s'est pas toujours passé comme prévu. Avec du courage, de la détermination et de la passion, elle s'est battue pour son rêve et a ainsi créé une entreprise familiale sans pareil : authentique, ouverte sur le monde et décontractée. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQui est-elle ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHaya Molcho, née à Tel-Aviv, a découvert les cuisines du monde au cours de ses voyages. En mars 2009, elle a réalisé son rêve en ouvrant avec ses fils le NENI au Naschmarkt de Vienne. Aujourd'hui, NENI est une marque présente dans toute l'Europe et a ouvert les portes à la cuisine levantine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eISBN : 978-3-7106-0461-4\u003cbr\u003eFormat : 20 x 27 cm\u003cbr\u003ePages : 288\u003cbr\u003eReliure : couverture rigide avec jaquette\u003c\/p\u003e","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48779939381590,"sku":"NEN902x","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/391515-NEN902x.png?v=1784052368"},{"product_id":"coming-home-by-haya-molcho-kochbuch","title":"\"COMING HOME\", par Haya Molcho | Livre de cuisine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComing Home - un hommage à la famille de Haya Molcho\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe livre de cuisine raconte un voyage personnel dans l’enfance de Haya, le quotidien familial et six vies différentes. Haya Molcho cuisine pour ses quatre fils Nuriel, Elior, Nadiv, Ilan et son mari Samy. Dans ce livre, elle consacre un chapitre à chacun de ses enfants, à son mari et à elle-même. COMING HOME est un hommage à sa famille ! Car tout comme la particularité de la cuisine israélienne réside dans l’interaction de différentes influences, c’est aussi l’ingrédient secret de NENI : It’s a family affair! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOn cuisine simplement, mais toujours avec diversité. Des collages, des dessins et des anecdotes racontent l’histoire qui se cache derrière chacun de ces personnages. Chaque tête derrière NENI est différente, cuisine différemment et rêve différemment. Ce qui les unit, c’est la passion pour la cuisine, les retrouvailles et le partage. Des recettes simples mais variées que tout le monde peut vraiment reproduire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQui est-elle ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNée à Tel-Aviv, Haya Molcho a découvert les cuisines du monde au cours de ses voyages. En mars 2009, elle a réalisé son rêve en ouvrant, avec ses fils, le NENI sur le Naschmarkt de Vienne. Aujourd’hui, NENI est une marque présente dans toute l’Europe et a ouvert la voie à la cuisine levantine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eISBN : 978-3-7106-0643-4\u003cbr\u003eFormat : 20 x 27 cm\u003cbr\u003eNombre de pages : 208\u003cbr\u003eReliure : couverture rigide avec marque-page\u003c\/p\u003e","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48779940135254,"sku":"NEN901x","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/388059-NEN901x.png?v=1784052370"},{"product_id":"wild-gegrillt-by-tom-heinzle-kochbuch","title":"\"WILD GEGRILLT\", par Tom Heinzle | Livre de cuisine","description":"\u003cp\u003e« Wild gegrillt » est un livre de grillades de gibier de premier ordre, au visuel grandiose et aux recettes spectaculaires. Il a été élu \u003cstrong\u003eMEILLEUR LIVRE DE BARBECUE 2023\u003c\/strong\u003e par les Gourmand Awards ! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe gibier est extrêmement tendre, maigre et incroyablement délicieux. Sa préparation au barbecue exige un certain doigté dans la maîtrise de la chaleur et des arômes de fumée et de rôtissage – de quoi suivre volontiers un véritable professionnel au barbecue. Dans son nouveau livre, Tom va d’ailleurs encore plus loin que dans son best-seller « Wild grillen ». Cette fois, des plantes sauvages sont également au programme, qu’il prépare de manière créative avec le gibier, dans son style Tom si caractéristique : sel aux pousses de sapin, huiles aromatisées et plantes sauvages subliment ses combinaisons de saveurs modernes. Du chevreuil et du cerf au sanglier et au canard, en passant par l’écrevisse et le buffle d’eau. Toujours fidèle à la devise de Tom : exceptionnel, innovant et super délicieux ! Les végétariens trouveront également leur compte dans ce livre : que ce soit de la mozzarella de buffle fumée avec des tomates au feu et des citrons salés, une tortilla aux girolles ou de l’ail des ours avec des champignons de hêtre, les idées originales de Tom font des recettes de légumes d’accompagnement les vedettes du menu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQui est-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTom Heinzel est né avec un sens du goût et de l’odorat exceptionnels : jouer avec les arômes et les produits de haute qualité est exactement ce qui le passionne. Esprit libre de la gastronomie, ce professionnel du barbecue et auteur de livres réinvente la cuisine au barbecue – et crée, avec son propre style, des menus au barbecue exceptionnels. Il est une figure hors du commun dans le paysage du barbecue et est considéré comme l’un des meilleurs cuisiniers au feu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eISBN : 978-3-96664-385-6\u003cbr\u003eFormat : 22 x 28 cm\u003cbr\u003eNombre de pages : 176\u003cbr\u003eReliure : couverture rigide\u003c\/p\u003e","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48780390465878,"sku":"TH807x","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/12458-TH807x.png?v=1784052368"},{"product_id":"die-neue-smokerkuche-by-tom-heinzle-kochbuch","title":"\"LA NOUVELLE CUISINE AU FOYER\", par Tom Heinzle | Livre de cuisine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa nouvelle cuisine au fumoir : Griller - Fumer - Fumer à froid\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe fumoir comme véritable cuisine d'extérieur : impossible ? Pas du tout ! Tom Heinzle présente dans son livre des délices absolus que vous pouvez préparer en un tour de main et sans grand effort. Du tartare de saumon à l'aneth fumé, en passant par une baguette flat-iron et un gaspacho fumé, jusqu'au grand classique du pulled pork, le choix de recettes dans ce livre va des plats rapidement grillés dans la sidefirebox aux plats délicatement aromatisés à la fumée, en passant par une petite sélection de barbecues bien connus qui sont tout sauf classiques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe barbecue classique que nous connaissons a déjà fait son apparition chez nous depuis les États-Unis il y a quelque temps. Brisket, pulled pork, ribs sous toutes leurs formes, fumés pendant de longues heures à chaleur indirecte et basse dans le fumoir, puis sublimés avec une sauce barbecue fumée. Malheureusement, on ne peut pas nier que beaucoup de ce qui sort du fumoir a un goût relativement similaire - quiconque commence à travailler avec la fumée connaît le défi du dosage correct. C'est pourquoi il est très important pour Tom Heinzle que la fumée, le goût propre et les épices entrent en symbiose et ne se masquent pas les uns les autres. L'énorme diversité d'arômes avec laquelle les délices du fumoir peuvent briller, ainsi que la polyvalence des plats que l'on peut créer avec moins de temps, sont uniques. Ce qui est très important à cet égard : la créativité, le courage et l'ouverture d'esprit pour essayer quelque chose de nouveau. Tom Heinzle a rassemblé tout cela dans ce livre et, avec la signature photographique unique de Markus Gmeiner, les yeux sont déjà éblouis avant que le palais ne prenne le relais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQui est-il ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTom Heinzle – cuisinier au feu, auteur de livres et professionnel du barbecue pour STAY SPICED ! \u003c\/strong\u003eOriginaire du Vorarlberg, Tom Heinzle possède un excellent sens du goût et de l'odorat qui lui a été transmis dès la naissance. Jouer avec les arômes et les produits de haute qualité est dans son sang. En tant que professionnel du barbecue et auteur de livres, Tom réinvente le barbecue et crée des menus au barbecue exceptionnels avec son style de barbecue unique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eISBN : 978-3-95843-149-2\u003cbr\u003eFormat : 21 x 26 cm\u003cbr\u003ePages : 200\u003cbr\u003eCouverture : reliée\u003c\/p\u003e","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48780390793558,"sku":"TH806x","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/10842-TH806x.jpg?v=1784052367"},{"product_id":"vegetarisch-grillen-gemuse-rockt-by-tom-heinzle-kochbuch","title":"\"BARBECUE VÉGÉTARIEN – LES LÉGUMES, ÇA ROCKE !\", par Tom Heinzle | Livre de cuisine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes légumes, c'est génial !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe livre met définitivement fin au préjugé selon lequel un barbecue sans viande serait ennuyeux. Spécialiste du barbecue et du grill, Tom Heinzle n'aime pas trop suivre les sentiers battus, et sa cuisine se veut innovante et inspirante. Il est important pour Tom de savoir d'où proviennent les aliments qu'il utilise et comment ils sont fabriqués. Il accorde également une grande importance à un barbecue de saison et donc régional, car chaque saison offre des produits qui se prêtent parfaitement à la cuisson au barbecue. Il expérimente et crée des explosions de saveurs. Même les plats de légumes simples, les salades et les variations de pain acquièrent des nuances particulières sans pour autant paraître exotiques :   \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHalloumi grillé aux raisins, câpres et noix\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAsperges, fraises et olives\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChou-fleur avec tomates séchées et dés de parmesan\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChampignons à l'ail, au persil et à la vanille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEndive grillée avec vinaigrette à la moutarde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eet bien plus encore\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa superbe photographie culinaire de Markus Gmeiner capture à merveille les plats, les processus de création et le plaisir de la dégustation, tout en apportant à ce livre exceptionnel sur le barbecue une touche toute particulière d'authenticité et de reconnaissance. Le barbecue végétarien, c'est génial ! Les légumes, c'est génial !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQui est-il ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTom Heinzle – cuisinier au feu de bois, auteur et spécialiste du barbecue pour STAY SPICED ! \u003c\/strong\u003eOriginaire du Vorarlberg, Tom Heinzle possède un sens du goût et de l'odorat exceptionnels, qui lui ont été transmis dès la naissance. Jouer avec les arômes et les produits de haute qualité est dans son sang. En tant que spécialiste du barbecue et auteur, Tom réinvente le barbecue et crée des menus au barbecue exceptionnels grâce à son style unique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eISBN : 978-3-95843-038-9\u003cbr\u003eFormat : 21 x 26 cm\u003cbr\u003eNombre de pages : 200\u003cbr\u003eReliure : couverture rigide\u003c\/p\u003e","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48780392530262,"sku":"TH805x","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/10841-TH805x.jpg?v=1784052367"},{"product_id":"neni-italien-by-neni-haya-molcho-kochbuch","title":"NENI Italien par NENI Haya Molcho | Livre de cuisine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn livre de cuisine pour tous ceux qui aiment la grande diversité \u0026amp; l'ouverture de la cuisine NENI !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans son dernier ouvrage, Haya Molcho associe les arômes exceptionnels de la cuisine levantine à la diversité inépuisable des ingrédients italiens. De plus, elle rend visite à des producteurs et des chefs locaux qui parlent des différentes facettes de l'art culinaire italien et nous révèlent leurs recettes originales préférées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAccompagnez Haya Molcho dans son voyage culinaire à travers l'Italie et découvrez la diversité des légumes frais, des fruits, des herbes aromatiques et des variétés de pains traditionnels. Découvrez comment l'origan, le thym, la menthe et le persil, combinés à l'ail, au citron et à l'huile d'olive, mettent parfaitement en valeur les arômes des plats méditerranéens. Dans cette association passionnante, les mezzés israéliens rencontrent les antipasti italiens, tandis que les artichauts romains reprennent les traditions juives. Des producteurs locaux de jambon, de fromage et de pain artisanal dévoilent également leurs secrets. Le point culminant de ce voyage de découverte culinaire est constitué des recettes uniques de chocolat de Modica, qui remontent aux influences aztèques. Avec les influences grecques, phéniciennes, juives, arabes et normandes, elles créent le mélange incomparable qui rend la cuisine méditerranéenne et les créations de Haya Molcho si spéciales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQui est-elle ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHaya Molcho, née à Tel Aviv, a découvert les cuisines du monde lors de ses voyages. En mars 2009, elle a réalisé son rêve et a ouvert le NENI avec ses fils sur le Naschmarkt de Vienne. Aujourd'hui, NENI est une marque européenne et a ouvert les portes de la cuisine levantine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eISBN : 978-3-7106-0814-8\u003cbr\u003eFormat : 20 x 27 cm\u003cbr\u003ePages : 240\u003cbr\u003eCouverture : reliée\u003c\/p\u003e","brand":"Haya Molcho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48969938829654,"sku":"NEN907x","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/674574-NEN907x.png?v=1774273957"},{"product_id":"stay-spiced-koch-handbuch","title":"STAY SPICED ! Manuel de cuisine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTAY SPICED! Livre de cuisine – Ton ticket pour le monde des épices\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaisse-toi inspirer et découvre un mélange coloré de recettes créatives et de combinaisons d'épices géniales qui donneront à chacun de tes plats ce petit quelque chose en plus. Dans le livre de cuisine STAY SPICED!, tu trouveras tout ce dont tu as besoin pour vraiment t'épanouir en cuisine. Que tu veuilles préparer un plat rapide ou surprendre tes invités avec un véritable moment fort – tu trouveras ici le guide parfait.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe que le livre de cuisine STAY SPICED! te réserve :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRecettes polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Des classiques savoureux aux dips créatifs en passant par des saveurs exceptionnelles – trouve de nouvelles idées pour tous les goûts.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAstuces et conseils de pro :\u003c\/strong\u003e Découvre les petites astuces qui font la différence et font passer tes plats au niveau supérieur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMélanges d'épices pour toutes les occasions :\u003c\/strong\u003e Fais entrer les meilleures saveurs directement dans ta cuisine – avec des épices de haute qualité, parfaitement équilibrées.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQue tu sois débutant ou pro des fourneaux :\u003c\/strong\u003e Tu trouveras ici l'inspiration qui correspond parfaitement à ton style.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFais de ta cuisine la scène du bon goût !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe livre de cuisine STAY SPICED! est idéal pour tous ceux qui aiment cuisiner et veulent jouer avec des saveurs particulières. Apporte de la couleur, du goût et de la créativité dans ta cuisine et surprends-toi et les autres avec des créations épicées et uniques !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eISBN : 901-0-08451-529-2\u003cbr\u003eFormat : 17 x 15 cm\u003cbr\u003eNombre de pages : 177\u003cbr\u003eCouverture : souple\u003c\/p\u003e","brand":"STAY SPICED","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49239260201302,"sku":"BUCH001","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/568457-Kochhandbuch-Cover.png?v=1784051348"},{"product_id":"sepp-was-machst-du-ein-richtig-gutes-kochbuch-by-sepp-schellhorn-kochbuch","title":"SEPP, QU’EST-CE QUE TU FAIS ? Un très bon livre de cuisine, par Sepp Schellhorn | Livre de cuisine","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCuisiner, c'est sexy : le livre de recettes de Sepp Schellhorn - raffiné, authentique et tout simplement délicieux !\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe chef professionnel et gastronome Sepp Schellhorn prépare dans ses vidéos de cuisine cultes sur TikTok et Instagram de délicieux plats réconfortants et authentiques de sa région d'origine autrichienne. Il présente désormais les 90 meilleures recettes de sa chaîne dans un livre : des plats du quotidien pour toute la famille, comme des quenelles végétariennes, en passant par des recettes raffinées pour impressionner ses invités, jusqu'aux classiques de la pâtisserie autrichienne. Fidèle à sa devise : « Cuisiner ne rend pas seulement sexy, cuisiner a aussi du sens et tout le monde peut le faire ! »\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQu'il s'agisse de plats rapides et simples, de bonnes choses pour la famille et les amis ou de classiques SEPPtakulaires : cuisiner est amusant - et avec les recettes de Sepp, c'est encore plus amusant ! En plus, il révèle des conseils et astuces tout à fait personnels issus de sa cuisine professionnelle et montre comment réussir sans difficulté les classiques autrichiens et les plats signatures de la scène gastronomique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQui est-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSepp Schellhorn est un gastronome autrichien renommé, un cuisinier passionné et un esprit créatif qui séduit avec ses recettes populaires et ses vidéos de cuisine divertissantes sur les réseaux sociaux sous le nom de \"Sepp, was machst du ?\". Dans ses clips, il montre comment tu peux facilement préparer de délicieux plats avec ses épices préférées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eISBN : 978-3-8310-4852-6\u003cbr\u003eFormat : 26,3 x 26 cm\u003cbr\u003ePages : 224\u003cbr\u003eReliure : couverture rigide avec dorure\u003c\/p\u003e","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49261927399766,"sku":"SEPP997x","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/588249-71h1lU3ryEL._SL1280.jpg?v=1774273061"},{"product_id":"einfach-herzhaft-suss-by-dominik-suss-kochbuch","title":"\"SIMPLEMENT SAVOUREUX \u0026 DÉLICIEUX\" par Dominik Süß | Livre de cuisine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTout simplement savoureux \u0026amp; sucré\" – Du plaisir avec du cœur, de la légèreté et la touche SÜSS si particulière !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDominik Süss, avec ses 25 ans, compte parmi les tout jeunes chefs vedettes. La star des réseaux sociaux inspire quotidiennement ses nombreux abonnés à cuisiner et concocte des plats simples avec la touche SÜSS si particulière. Le chef professionnel a reçu cet héritage dès le berceau. Dès son plus jeune âge, il filait déjà dans la cuisine de l'auberge de ses parents sur son Bobby-Car. Cuisiner savoureux ne signifie pas toujours copieux, mais plutôt avec du cœur, de l'amour et de la légèreté. Et ça se goûte ! Avec de nombreuses histoires personnelles autour de la cuisine, avec la recette de Kaiserschmarren de grand-mère, considérée comme la meilleure au monde, avec les populaires conseils de 30 secondes et avec le charme typique que tant de personnes adorent sur les réseaux sociaux, à la télé \u0026amp; co.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQui est-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDominik Süss est né et a grandi comme un véritable \"petit garçon d'auberge\" dans l'auberge familiale \"Gasthaus Süß\" dans le Mühlviertel, en Haute-Autriche. Après un apprentissage de cuisinier et de serveur et différentes expériences dans des établissements renommés, notamment au \"Tian auf Skiurlaub\" ou au restaurant étoilé \"Red Cottage\" à Copenhague, il est devenu en Autriche et en Allemagne, grâce à son caractère sympathique, une star d'Instagram et de TikTok avec une immense communauté. \u003cstrong\u003e@sweet.dominik\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eISBN : 978-3-7106-0864-3\u003cbr\u003eFormat : 19 x 24 cm\u003cbr\u003ePages : 176\u003cbr\u003eCouverture : reliée\u003c\/p\u003e","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49863382401366,"sku":"DOSU997x","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/687708-CBV_Mockup_19x24_DominikSuess.jpg?v=1784051288"},{"product_id":"geschenkset-neni-geschenkbox-levante-inkl-buch","title":"NENI LEVANTE | Coffret de 6 épices + livre de recettes « DES SOUVENIRS qui ont du goût »","description":"Les épices racontent des histoires – et ce coffret réunit les deux. Le coffret cadeau NENI LEVANTE rassemble six mélanges d’épices sélectionnés de Haya Molcho et STAY SPICED ! avec leur nouveau livre « DES SOUVENIRS qui ont du goût ». Du zaatar et de la harissa à Yallah Yallah, Jérusalem et Tel Aviv, en passant par le sucré Sweet Heart, le coffret vous accompagne à la découverte de la cuisine variée du Levant. Le livre rend l’expérience encore plus personnelle : Haya Molcho raconte son histoire à travers des plats, des souvenirs et des recettes d’Israël, de Roumanie et du Levant. Les marchés de Tel Aviv, les fêtes de famille, les plats familiers et les moments marquants se transforment en un voyage culinaire à travers sa vie. Un coffret cadeau spécial pour tous ceux qui aiment NENI, qui apprécient cuisiner ensemble et qui considèrent la cuisine comme un lien entre les personnes et les souvenirs.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50273900986710,"sku":"NEN904x","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/1088710-Neni_2Bgeschenkset.png?v=1789074524"},{"product_id":"krauli-held-und-herd-mit-kochbuch-gewurz-bundle-4er-geschenkset-inkl-kochbuch","title":"Krauli, HELD et HERD avec livre de recettes | LOT d'épices | Coffret cadeau de 4 articles avec livre de recettes","description":"Découvre l’exclusif coffret d’épices « Held \u0026 Herd » de STAY SPICED, créé en collaboration avec le chef Krauli : quatre épices premium soigneusement sélectionnées, accompagnées du livre de cuisine « Held \u0026 Herd – Grenzenlos verwurzelt kochen ». Ce coffret t’offre non seulement des classiques de l’assaisonnement polyvalents pour ta cuisine, mais aussi des idées de recettes créatives au format livre. Les épices sont de haute qualité, sans additifs, présentées dans un emballage durable et idéales à offrir ou pour tes propres plaisirs culinaires. Offre le plaisir d’une cuisine pleine de sens ou fais passer ta propre cuisine au niveau supérieur – avec du goût, du style et du cœur.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51596526747990,"sku":"59524x","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/837943-59024x.png?v=1774289355"},{"product_id":"held-und-herd-grenzenlos-verwurzelt-kochen-by-christoph-krauli-held-kochbuch","title":"Held et Herd, cuisiner avec des racines sans frontières par Christoph \"Krauli\" Held | Livre de cuisine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeld \u0026amp; Herd – Cuisiner avec des racines sans frontières\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUn livre de cuisine de Christoph « Krauli » Held\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe livre est bien plus qu’un recueil de recettes : c’est un engagement envers ses racines tout en ouvrant un regard culinaire au-delà des frontières. Christoph « Krauli » Held vous emmène dans son univers de cuisine consciente, marqué par l’attachement au terroir, un savoir-faire authentique, une véritable estime pour les bons ingrédients et une approche tout à fait personnelle de la cuisine. Un ouvrage riche en inspiration, en savoir et en conseils pratiques qui donne envie de se mettre aux fourneaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans son premier livre, le chef étoilé, gastronome et amoureux de la nature réunit 60 plats créatifs et 40 recettes de conserves – inspirés par les ingrédients de saison, les savoirs traditionnels et les idées modernes. Ce livre de cuisine invite à faire de grandes choses avec des ingrédients simples, à rester curieux et à considérer sa propre cuisine comme un terrain de jeu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHeld \u0026amp; Herd est un voyage culinaire à travers l’année. Avec des recettes adaptées au quotidien, mais qui apportent toujours ce petit quelque chose en plus. Krauli donne des conseils sur la conservation, la mise en conserve et la valorisation des restes – et montre toute la profondeur qui se cache dans les choses simples. Son credo : être enraciné – sans se laisser imposer de limites.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQui est-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChristoph « Krauli » Held est un cuisinier passionné – et un véritable personnage. Ayant grandi en Haute-Autriche, il a découvert tôt la force d’une cuisine authentique. Aujourd’hui, il dirige le restaurant Siriuskogl à Bad Ischl, plusieurs fois primé, à la fois terre-à-terre et visionnaire. Avec le livre Held \u0026amp; Herd, il partage sa philosophie : cuisiner peut être simple, mais jamais sans âme. L’amour de la patrie, la curiosité et l’estime vont de pair chez lui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eISBN : 978-3-7104-0400-9\u003cbr\u003eFormat : 28,5 x 23 cm\u003cbr\u003eNombre de pages : 256\u003cbr\u003eReliure : Relié\u003c\/p\u003e","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51596526780758,"sku":"HH999x","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/837935-HH999x.png?v=1784051168"},{"product_id":"meine-tiroler-welt-by-viktoria-fahringer-kochbuch","title":"Mon univers tyrolais par Viktoria Fahringer | Livre de cuisine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn voyage culinaire à travers les montagnes et les vallées du Tyrol - La plus jeune cheffe étoilée d'Autriche et une hôtesse de cœur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnfant de l'auberge traditionnelle « Tiroler Hof » à Kufstein, Viktoria Fahringer a grandi avec la cuisine traditionnelle du Tyrol. À seulement 20 ans, Viktoria a repris l'entreprise familiale et a obtenu sa première toque Gault \u0026amp; Millau à 21 ans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDésormais, la cheffe de renom parcourt pendant un an les paysages époustouflants du Tyrol et redécouvre sa région natale. Inspirée par ses échanges avec les producteurs locaux, Viktoria Fahringer allie dans ce livre de cuisine la cuisine traditionnelle du Tyrol à des approches alimentaires durables. Le livre propose des recettes simples et régionales, mais aussi des classiques réinterprétés à la modernité et des plats de saison comme des tranches de champignons à la place des tranches de rognon ou un gröstl tyrolais végétarien, qui nous permettent de savourer la nature et la tradition exceptionnelles du Tyrol dans chaque cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQui est-elle ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViktoria Fahringer est la plus jeune cheffe étoilée d'Autriche. Pour cette Tyrolienne toujours en mouvement, il était clair dès son plus jeune âge qu'elle voulait suivre sa propre voie. Elle dirige aujourd'hui avec succès le « Tiroler Hof » à Kufstein, où elle propose, aux côtés de son père, des menus étoilés ainsi que des classiques de brasserie très appréciés. En plus de son hôtel Viktorias Home, Viktoria dirige également sa propre école de cuisine et a été récompensée pour ses réalisations à ce jour, notamment par le RX Female Award, et classée par Forbes en 2023 parmi les « 30 sous 30 ans ».\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eISBN : 978-3-7106-0897-1\u003cbr\u003eFormat : 20 x 27 cm\u003cbr\u003eNombre de pages : 224\u003cbr\u003eReliure : couverture rigide\u003c\/p\u003e","brand":"Viktoria Fahringer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51719220625750,"sku":"VIK999x","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/844462-VIK999x.jpg?v=1784051166"},{"product_id":"dreilandereck-by-ben-perry-kochbuch","title":"Dreiländereck, par Ben Perry | Livre de cuisine","description":"\u003cstrong\u003eLa jeune cuisine du terroir entre Forêt-Noire, Suisse et Alsace. Le meilleur de trois univers !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn voyage culinaire sans frontières Ce livre de cuisine est bien plus qu’un recueil de recettes : c’est un voyage de découverte personnel à travers l’une des régions gastronomiques les plus fascinantes d’Europe. Ben Perry nous emmène dans le triangle frontalier entre l’Allemagne, la Suisse et la France, là où tradition, savoir-faire et cuisine contemporaine s’unissent naturellement. Entre la Forêt-Noire, l’Alsace et Bâle, il nous parle des personnes, des produits et des paysages qui façonnent sa cuisine.\u003cbr\u003eLes recettes puisent leurs racines profondément dans la culture culinaire régionale et réinventent les classiques : parfois rustiques, parfois modernes, toujours avec le respect de leur origine et des produits. Elles sont complétées par des portraits de producteurs et productrices, des visites d’ateliers artisanaux et des aperçus évocateurs de marchés, de cuisines et d’ateliers. Se dessine ainsi le portrait nuancé d’une région qui crée des liens culinaires, au-delà des frontières.\u003cbr\u003eUn hommage à ce qui naît lorsque l’on regarde au-delà des frontières et que l’on s’assoit simplement ensemble autour d’une table.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRecettes \u0026amp; reportages d’Allemagne, de Suisse et de France – authentiques et contemporains\u003cbr\u003eUn livre pour tous ceux qui ne veulent pas seulement cuisiner, mais comprendre d’où naît le goût\u003cbr\u003ePhotographies évocatrices et récits personnels qui donnent envie de cuisiner et de voyager\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e« Peu de régions sont aussi pleines d’énergie, de montagnes et de vallées, de rivières et de lacs, de traditions, tout en étant inspirées par un vent nouveau et des idées fraîches. » –– Ben Perry\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Christian Verlag GmbH Infanteriestraße 11a 80797 München DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53245101506902,"sku":"BU1003","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/Buecher.png?v=1784051110"},{"product_id":"soba-nudeln-buchweizen-weizenmehl-1mm-20cm-lang-hakubaku-bio-270-g","title":"Nouilles soba (farine de sarrasin \u0026 de blé), 1 mm, 20 cm de long, Hakubaku, BIO, 270 g","description":"AU-BIO-107\/ NL-BIO-01 Numéro de contrôle BIO du metteur sur le marché (SPICEWORLD GmbH) AT-BIO-501 0481V","brand":"Eingeführt durch: Oriental Merchant (Europa), Vorstengrafdonk 8, 5342 LT Oss, Niederlande.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53412303241558,"sku":"961170","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/1519-61170.jpg?v=1784051108"},{"product_id":"erinnerungen-die-schmecken-by-neni-haya-molcho-kochbuch","title":"\"SOUVENIRS, qui ont du goût\" par NENI Haya Molcho | Livre de cuisine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD’une franchise désarmante et avec passion :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHaya Molcho raconte pour la première fois toute son histoire personnelle. Elle a ri et pleuré en écrivant, et cela se ressent à chaque page de son autobiographie culinaire : une histoire de vie racontée en plats, en couleurs, en parfums et en arômes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDes marchés de Tel-Aviv aux cuisines de Roumanie, des fêtes de famille aux moments de perte, chaque saveur éveille un souvenir. Haya Molcho décrit les plats avec une telle sensualité qu’on les sent presque sur sa langue : bourekas croustillants, sarma farcis, aubergines cuites au feu de bois ou pavlova au chocolat et aux noix.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes nombreuses recettes sont intimement liées à ces histoires. Elles reflètent les racines et les départs, la famille et l’amitié, la curiosité et l’évolution. Intime, sensuel et plein de force, ce livre raconte la confiance en sa propre vie. Une histoire de vie qui reste.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe livre le plus intime de l’autrice best-seller du SPIEGEL et fondatrice de NENI. Couleurs, arômes, parfums et textures : la cuisine de Haya Molcho est pure sensualité. Émouvant et inspirant, un récit de vie culinaire avec des recettes d’Israël, de Roumanie et du Levant\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQui est-elle ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNée à Tel-Aviv, Haya Molcho a découvert les cuisines du monde au fil de ses voyages. En mars 2009, elle a réalisé son rêve en ouvrant, avec ses fils, le NENI sur le Naschmarkt de Vienne. Aujourd’hui, NENI est une marque présente dans toute l’Europe et a ouvert la voie à la cuisine levantine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eISBN : 978-3-7106-0970-1\u003cbr\u003eFormat : 19 x 24 cm\u003cbr\u003ePages : 288\u003cbr\u003eReliure : couverture rigide avec marque-page\u003c\/p\u003e","brand":"Haya Molcho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54897488363862,"sku":"NEN908x","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/1065600-CBV_Mockup_19x24_HayaMolcho.jpg?v=1786057867"},{"product_id":"osterreichische-kuche-vegetarisch-by-martina-enthammer-kochbuch","title":"Cuisine autrichienne. Végétarienne, par Martina Enthammer | Livre de cuisine","description":"Les classiques autrichiens redécouverts : créatifs, végétariens et pleins de saveurs. Qui a dit que la cuisine traditionnelle avait besoin de viande ? La blogueuse culinaire et autrice de livres de cuisine Martina Enthammer montre dans « Cuisine autrichienne. Végétarienne » à quel point notre cuisine locale peut être polyvalente sans viande. Ses 75 recettes réinterprètent les plats traditionnels préférés de manière moderne. Tu y trouveras des variations raffinées de schnitzel, un goulash copieux de girolles, des knödel sous toutes leurs formes et des classiques sucrés. Le plaisir familier rencontre ici des idées nouvelles et surprenantes. Martina mise sur des ingrédients sélectionnés, des produits de saison et régionaux, ainsi que sur des associations créatives. Le livre comprend également un chapitre dédié aux épices de la cuisine autrichienne. C'est là que se décide si un goulash sera simplement bon ou vraiment exceptionnel. Ce livre donne envie d'essayer et prouve que la tradition et la cuisine sans viande s'accordent à merveille. Idéal pour tous ceux qui aiment la cuisine autrichienne, aiment tester de nouvelles choses et ne veulent pas renoncer à un véritable plaisir gustatif, même sans viande. Ton prochain plat préféré t'attend, et tu trouveras les épices idéales chez STAY SPICED !.","brand":"STAY SPICED","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55895079518550,"sku":"BU1002","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/1123512-4336-4_2BEnthammer_2B_25C3_2596sterreichische_2BK_25C3_25BCche.jpg?v=1792456769"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/collections\/Tom_buecher.jpg?v=1785487742","url":"https:\/\/stayspiced.com\/fr\/collections\/bucher.oembed","provider":"STAY SPICED !","version":"1.0","type":"link"}