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Wildgewürz gemahlen

Hier bist du goldrichtig bei einer auserlesenen Mischung von wunderbaren Gewürzen und Kräutern.


 

Verwendung

Ideal um Wildfonds und Wildragouts oder einen feinen Braten zu würzen. Eignet sich aber auch hervorragend für Buttermilchmarinaden für Wildfleisch. Aber auch alle anderen dunklen Saucen lassen sich sehr gut damit würzen.

Gut zu wissen

Gibt Wild- und Sauerbraten, Haschees, Ragouts, Soßen einen pikanten Geschmack. Würze Buttermilchmarinaden oder Kurzgebratenes mit feinen Kräutern und Wacholder.

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Geschmack

Gibt Wild- und Sauerbraten, Haschees, Ragouts, Soßen einen pikanten, fruchtig-würzigen Geschmack.

Zutaten:
Thymian, Pfeffer schwarz, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Koriander, Ingwer, Karottenwürfel, Nelken, Salbei, Zimt.
Artikelnummer:
60023x
Mahlgrad:
gemahlen
Gewicht:
1000 g
Region:
alpin
Herkunftsland:
Österreich
Lagerung:
kühl, dunkel und trocken lagern!
Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1065 kJ

Kalorien

254 kCal

Fett

10.7 g

- davon gesättigt

0 g

Salz

0.48 g

Kohlenhydrate

29.8 g

- davon Zucker

0 g

Eiweiß

9.2 g

Bewertungen

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