{"title":"CITTI Märkte","description":"","products":[{"product_id":"knoblauchflakes-geschrotet-1-3mm","title":"Knoblauchflakes, geschrotet 1-3mm","description":"Gut zu WissenOb zu Rind, Schwein, Lamm, Fisch, Meeresfrüchte, Huhn oder Gemüse: Die Spezialität aus Kalifornien sorgt mit ihrem intensiven Geschmack für Wow-Momente am Gaumen. Auch optisch ein Highlight! VerwendungKnoblauch findet fast in jeder Küche seine Verwendung, sei es gebraten für Fleisch, Fisch, oder vegetarische Gerichte oder roh wie etwa in griechischen Salaten. GeschmackKnoblauchflakes sind der geschrotete Pendant zu den Knoblauchflocken und schmecken scharf, fruchtig und lauchartig. Unsere knackigen Knoblauchflakes können lange in der Sonne reifen und besitzen somit mehr Süße und eine unverwechselbare Fruchtigkeit. Knoblauch hat einen extremen und einzigartigen Eigengeschmack. Daher sollte man auf die richtige Dosierung ein Auge haben. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48828583182678,"sku":"50210xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48828583248214,"sku":"50210xL","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xS","offer_id":48780613026134,"sku":"50210xS","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690212-50210xM-1.png?v=1774304492"},{"product_id":"knoblauchsalz","title":"Knoblauchsalz","description":"Gut zu WissenDas enthaltene Knoblauchgranulat ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch sanfter für empfindliche Mägen. Nach dem Kochen ist es weniger scharf als frischer Knoblauch, bewahrt jedoch seinen vollen Geschmack und verleiht deinen Gerichten eine köstliche Würze. VerwendungUnser Knoblauchsalz ist ein echter Alleskönner und ein Must-have für alle Knoblauchliebhaber! Perfekt für Saucen, Salate, Fleischgerichte, Pasta, Gemüse, Antipasti, Pizza und vieles mehr. Verleihe deinen Gerichten mit diesem vielseitigen Gewürz einen kräftigen, würzigen Geschmack. GeschmackDas Knoblauchsalz vereint das reiche Aroma von Knoblauch mit der salzigen Note von französischem Steinsalz. Es verleiht deinen Gerichten einen herrlich intensiven Geschmack, der deine Geschmacksknospen verwöhnt und deine Lieblingsrezepte auf ein neues Level hebt. HerstellungFranzösisches Steinsalz, auch als \"Sel de Guérande\" bekannt, stammt aus den Salzgärten von Guérande in der Region Pays de la Loire in Frankreich. Diese Salzgärten sind berühmt für ihre traditionelle Salzgewinnungsmethoden, bei denen das Salz von Hand geerntet wird. Das Besondere an französischem Steinsalz ist seine natürliche Reinheit und sein reichhaltiger Mineralgehalt, der dem Salz einen einzigartigen Geschmack verleiht.    Kalifornischer Knoblauch zeichnet sich durch seine großen Zehen, milden Geschmack und seine lange Haltbarkeit aus. Er wird hauptsächlich in Kalifornien, USA, angebaut, wo das Klima und die Bodenbedingungen ideale Wachstumsbedingungen bieten. Die Ernte erfolgt von Hand, in der Regel im Sommer, wenn die Knoblauchpflanzen ihre Blätter trocknen und sich die Zehen unter der Erde bilden. Nach der Ernte werden die Knollen sorgfältig gereinigt und getrocknet.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48781001097558,"sku":"54424xM","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48981310439766,"sku":"54424xL","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690305-54424xM-1.png?v=1774303337"},{"product_id":"chakalaka-exotische-gewurzmischung","title":"Chakalaka - exotische Gewürzmischung","description":"Gut zu WissenIn Anlehnung an das südafrikanische Gemüse-Relish verleiht die Mischung mit ihrer angenehm pikanten Schärfe Eintöpfen, Dips, Gemüse, Fleisch und Fisch extravagante Geschmacksnuancen.Entstanden ist es Mitte des 20. Jahrhunderts in Johannesburg als Gewürzsauce. Traditionell genießt man Chakalaka übrigens zu Mielie Pap, einem Brei aus Maismehl und Wasser oder Milch, der mit den Fingern gegessen wird, es passt aber auch zu Fleisch, Fisch und Gemüse. VerwendungDer Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt: Chakalaka als Beilage verleiht deinen Speisen immer einen Hauch Südafrika und ist die perfekte Ergänzung für außergewöhnliche Speisen: zu vegetarischen Reisgerichten, als Hauptgericht mit Gemüse, Fleisch oder Fisch - oder neu interpretiert als Suppe mit Fleischbällchen und in delikaten Muffins. Die Chakalaka Gewürzmischung findet aber auch abseits des klassischen Chakalaka-Relish Verwendung - etwa auf gegrilltem Fleisch oder Fisch und in Gemüsesuppen.Die Chakalaka-Sauce kann warm oder kalt serviert werden und passt hervorragend zu frischem Brot und Eintöpfen. Besonders gut schmecken mit Chakalaka gewürzte Speisen, wenn sie ein paar Stunden stehen gelassen und dann erneut aufgewärmt werden, dann erst entfalten die Zutaten ihr wahres Aroma.Geheimtipp: Chakalaka Ketchup! 2 EL S! Chakalaka mit 2 EL warmen Wasser vermischen5 Minuten ziehen lassen und mit 250ml Ketchup vermischen GeschmackFruchtige Tomaten und geräucherter Paprika verleihen der Chakalaka Gewürzmischung ihre typische rote Farbe. Zimt, Kardamom, Nelken und Cumin betören die Nase mit ihrem einzigartigen Duft, Chili und Ingwer geben die nötige Schärfe - abgerundet wird diese Gewürzmischung mit feinstem unbehandeltem Meersalz und Rohrohrzucker. Würzig, scharf - und typisch afrikanisch! Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48828128002390,"sku":"66013xM","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48828127379798,"sku":"66013xL","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xS","offer_id":50474265313622,"sku":"66013xS","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/689951-66013xL-1.png?v=1774298451"},{"product_id":"amore-pesce-pollo-vitello","title":"Amore - Pesce, Pollo \u0026 Vitello","description":"Gut zu WissenUnser Amore Gewürz ist ein italienisches Gewürzsalz. Unbedingt vor einer weiteren Salzzugabe abschmecken. VerwendungMit dem Gewürzsalz Amore fühlen sich alle mediterranen Gerichten rundum geliebt, ganz besonders die italienische Küche findet sich in dieser Dose wieder.Würze damit Geflügel, Kalb, Fisch, Meeresfrüchte, Pizza und Pasta. Auch auf Antipasti wie Vitello tonnato oder sommerlichen Salaten macht das S! Gewürz Amore eine besonders gute Figur und überrascht bei jedem Biss. GeschmackDieses Gewürzsalz ist ein perfektes Zusammenspiel von knusprigem Meersalz, italienischen Kräutern, fruchtigen Tomatenflocken und Paprika, liebevoll abgestimmt mit Knoblauch. Salbei rundet unser Amore Gewürz wunderbar ab. Hier geht die Liebe buchstäblich durch den Magen! Ein Gewürzklassiker für die mediterrane und italienische Küche.Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48828149203286,"sku":"63003xM","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48828148842838,"sku":"63003xL","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xS","offer_id":49581268697430,"sku":"63003xS","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/689886-63003xL-1.png?v=1774299388"},{"product_id":"scampi-gambas-grill-pfannengewurz","title":"Scampi \u0026 Gambas, Grill \u0026 Pfannengewürz","description":"Dieses S! Gewürz sorgt dafür, dass Gambas, Garnelen \u0026amp; Co. ihren vollen Eigengeschmack entfalten können, ohne diesen zu überlagern. Ein absolutes Muss für den Meeresfrüchte-Genuss! VerwendungEs veredelt allerlei Meeresfrüchte im Nu und sorgt – ob am Grill oder in der Pfanne zubereitet – für feinste Pacific Food Genuss-Momente. Das Garnelen Gewürz ist wunderbar einfach einzusetzen: Einfach die rohen Garnelen mit der Gewürzmischung bestreuen, scharf anbraten und den einzigartigen Meeresfrüchte Geschmack genießen.  S! Tipp: Auch in Cocktailsaucen und Dips macht sich das STAY SPICED ! Scampi \u0026amp; Gambas Gewürz ganz hervorragend. Versuch die Gewürzmischung mit karibischem Touch auch mal zu Geflügel oder Schwein – Pacific Food at its best! GeschmackEs ist die Mischung aus Paprika, Cayenne Chili, Zwiebeln und Knoblauch, die zusammen mit unbehandeltem Meersalz zu einem Gewürz wird, dass einen sofort von der Karibik träumen lässt. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48828744368470,"sku":"62013xM","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xS","offer_id":52016643932502,"sku":"62013xS","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690440-62013xM-1.png?v=1774300693"},{"product_id":"zaatar-gewurzmischung","title":"Zaatar Gewürzmischung","description":"Zaatar gehört wie Salz und Pfeffer in die levante Küche von Haya Molcho und hat eine lange Tradition in ihrer Küche. VerwendungTraditionell wird Zaatar mit Olivenöl gemischt und vor dem Backen auf Pitabrot gestrichen. Den besonderen Geschmackskick gibt Zaatar in Labneh (Frischkäse), Dips und auf Ziegenkäse. Zaatar wird im Orient vor allem als Salatgewürz verwendet. Haya´s Tipp: kurz in etwas Olivenöl einweichen für stärkeres Aroma! Auch darf es nicht in der levanten Frühstücks-Küche fehlen \u0026amp; freut sich an großer Beliebtheit bei Eigerichten. GeschmackThymian, Oregano, Petersilie, gerösteter weißer Sesam und Zitrone verleihen deinem Gericht die gewisse Frische! Zaatar-Gewürze gibt es in den unterschiedlichsten Varianten \u0026amp; Interpretationen. Das Special-Edition-Zaatar staySpiced x NENI zeichnet sich vor allem durch die eine geheime Zutat aus. Der Spezielle Oregano, der für diese Mischung eingesetzt wird, zeichnet sich durch seine fein kräutige \u0026amp; florale Note aus. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48830334173526,"sku":"66001xM","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48830901027158,"sku":"66001xL","price":37.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690536-66001xM-1.png?v=1774298307"},{"product_id":"italienische-krauter","title":"Italienische Kräuter","description":"Gut zu WissenVerfeinere mit der Gewürzmischung \"Italienische Kräuter\", verschiedenste Salate (Tomate, Gurke, Zucchini) und italienische Nudelgerichte ganz nach deinem Geschmack! VerwendungFür diese S! Italienische Kräuter Gewürzmischung haben wir das perfekte Rezept für eine leckere Kräutersauce: Dazu benötigst du 200g Crème fraîche, 150g Joghurt mit 1TL Essig, 1TL Olivenöl, was du mit 2EL S! Italienische Kräutermischung, Salz und 2 klein gewürfelte Tomaten vermengst. Fertig! So schmecken die italienischen Kräuter hervorragend. GeschmackMit den italienischen Gewürzklassikern Oregano, Majoran, Basilikum, Bohnenkraut, Thymian, Rosmarin und Petersilie fühlst du dich geschmacklich, als wärst du in Italien! Italienische Kräuter bringen den typischen Italien Geschmack auf deinen Tisch.  Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48830451319126,"sku":"63007xM","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48831109398870,"sku":"63007xL","price":25.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690482-63007xM-1.png?v=1774299439"},{"product_id":"aglio-peperoncino-gewurzmischung","title":"Aglio \u0026 Peperoncino Gewürzmischung","description":"Gut zu WissenBesonders geschmackvoll präsentiert sich die sommerliche Gewürzmischung Aglio \u0026amp; Peperoncino, wenn sie zuvor kurz aktiviert wird. Dazu einfach ein paar Esslöffel heißes (Nudel-)Wasser auf die gewünschte Menge der Gewürzmischung geben und ein paar Minuten ziehen lassen.VerwendungDie STAY SPICED ! Gewürzmischung Aglio \u0026amp; Peperoncino ist perfekt für zahlreiche Pasta-Variationen. Kalte Nudelsalate mit heiß angerührtem Aglio \u0026amp; Peperoncino mariniert sind der Knaller für jede Gartenparty. Außerdem bringt die Gewürzmischung auch einen ordentlichen Geschmackskick auf mediterranes Gemüse wie Auberginen und Zucchini, in Sugos oder auch auf Fleisch, Fisch und Garnelen.GeschmackChilis und Knoblauch verleihen dieser Gewürzmischung den besonderen Kick, der durch die mediterranen Kräuter Basilikum und Oregano bereichert wird. Paprika, Zwiebel und Petersilie runden diese harmonische Selektion perfekt ab. Die Struktur dieser Komposition ist grob und dabei sehr homogen. Die Farben Weiß, Rot und Grün verleihen der Mischung auch optisch einen reizvollen mediterranen Touch.Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48830454366550,"sku":"63001xM","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48831112544598,"sku":"63001xL","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690478-63001xM-1.png?v=1774299332"},{"product_id":"pommes-wedges-marinier-shaker-gewurz","title":"Pommes \u0026 Wedges - Marinier \u0026 Shaker Gewürz","description":"Gut zu WissenMit dieser Pommes \u0026amp; Wedges Gewürzmischung veredeln Sie Pommes frites, Wedges, Bratkartoffeln, Kartoffelspalten und Kroketten. Darüber hinaus passt die Gewürzmischung perfekt zum Verfeinern aller Speisen mit Kartoffeln oder Gemüse. VerwendungFür Farmerhouse-Wedges die ungeschälten Kartoffeln waschen, halbieren und im Wasser etwas einweichen. So wird die Kartoffelstärke ausgewaschen und die Wedges werden richtig knusprig. Dann mit Olivenöl beträufeln und mit dem S! Pommes \u0026amp; Wedges Marinier \u0026amp; Shaker Gewürz kräftig würzen. Alles vermengen und bei 170°C Umluft in 40 Minuten goldbraun backen. Dazu passt sehr gut Mais! Absolut genial schmeckt es übrigens auch über selbstgemachtes Popcorn! Wow! GeschmackIn dieser Gewürzmischung verbinden sich ausgewählte Gewürze zu einem einzigartigen Geschmack: unbehandeltes Steinsalz, Pfeffer, Zitronenschale, Kümmel, Rosmarin und Muskatnuss. Die leicht rauchige Note kommt vom geräucherten Salz und vom geräucherten Paprika, während der faszinierende, fruchtige Geschmack von der Schale und vom Saft der Zitrone herrührt.  Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48830486905174,"sku":"62012xM","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48831151407446,"sku":"62012xL","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/689851-62012xL-1.png?v=1774300650"},{"product_id":"gulasch-gewurzzubereitung","title":"Gulasch Gewürzzubereitung","description":"Gut zu WissenDas Gulasch Gewürz eignet sich zum direkten Würzen bei der Zubereitung von Gulasch mit Fleisch (z.B. Schwein, Rind, Kalb, Hase, Wild) und allen vegetarischen Gulaschvarianten wie Kartoffelgulasch oder Eierschwammerl-Gulasch. Auch zum Abschmecken von Gulaschsuppen und Bratensaucen ein Hit!VerwendungOb für klassisches Szegediner Gulasch mit Schweinefleisch, für Rinds- oder Kalbsgulasch oder die verschiedensten vegetarischen Gulasch-Variationen mit Kartoffeln, Bohnen, Weißkraut, Pfifferlinge \u0026amp; Co.: Das S! Gulaschgewürz verleiht jeder Gulasch-Variante einen runden, vollen und angenehm würzigen Geschmack. Außerdem eignet sich das Gulaschgewürz von wunderbar zum Abschmecken von Gulaschsuppen und Bratensaucen. GeschmackFeinstes edelsüßes Paprikapulver, Pfeffer, Knoblauch, Kümmel und weitere Gulaschgewürz-Klassiker vereinen sich im STAY SPICED ! Gulaschgewürz zu einer Geschmackskomposition, ohne die man nicht mehr sein möchte. Noch einen Semmelknödel, Brezenknödel oder Serviettenknödel in die Mitte des selbstgemachten Pilzgulaschs setzen – und Mahlzeit!Mit edlen Zutaten wie unbehandeltem Meersalz, Pfeffer, Knoblauch, Kümmel und Petersilienwurzel vereint das Gewürz alles, was es für ein perfektes Gulasch braucht. Der Hauptdarsteller des Gulasch Gewürzes ist aber selbstverständlich das original ungarische edelsüße Paprikapulver, dass das Gulasch erst zum Original macht! Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48830587863382,"sku":"60011xM","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48831264915798,"sku":"60011xL","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690352-60011xM-1.png?v=1774302031"},{"product_id":"greek-gyros-salzfrei","title":"Greek Gyros - salzfrei","description":"Gut zu WissenFür Schaf- u. Rindfleisch und in Öl eingelegte Steaks. VerwendungOb vom Grill oder in der Pfanne zubereitet: Mit dem salzfreien Greek Gyros Gewürz gelingt dir dein selbstgemachten Gyros auch daheim wie beim deinem Lieblingsgriechen ums Eck. Da das Gewürz ohne Salz ist, kannst du mit etwas Öl eine herrliche Marinade für Schaf- und Rindfleisch sowie in Öl eingelegte Steaks machen, die dem Fleisch keine Flüssigkeit entziehen und es so besonders saftig machen. S! Rezepttipp für dein köstliches Pfannen-Gyros aus Schweine- \u0026amp; Lammfleisch: Stell eine flüssige Marinade aus Olivenöl, herben Rotwein, Zwiebel- und Paprikascheiben sowie S! Greek Gyros Gewürz her. Leg das in Stücke geschnittene Fleisch für einige Stunden darin ein. Anschließend Fleisch mit etwas Öl von der Marinade unter regelmäßigem Wenden scharf anbraten. Temperatur reduzieren, nach Geschmack nachwürzen und schmoren lassen. Zu deinem gebratenen Gyros-Fleisch passt griechisches Fladenbrot, Reis oder Bratkartoffeln – oder alles zusammen. GeschmackWas dieses salzfreie Gyros Gewürz von S! außerdem besonders macht, sind seine harmonisch aufeinander abgestimmten Einzelgewürze. Denn schwarzer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie, Oregano, Cumin, Lorbeerblätter und natürlich eine gute Prise Knoblauch dürfen bei keinem stilechten griechischen Gyros fehlen. Salze dein Greek Gyros nach der Zubereitung des Schaf- oder Rindfleisches am Grill oder in der Pfanne bei Bedarf individuell nach – zum Beispiel mit einer unserer vielfältigen Fleur de Sel Kreationen, welche das Gyros wunderbar abrunden! Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48831109431638,"sku":"63006xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48831110512982,"sku":"63006xL","price":42.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690481-63006xM-1.png?v=1774299455"},{"product_id":"dukkah","title":"Dukkah","description":"Gut zu WissenKlassisches Dukkah besteht meist aus einer pikanten Gewürzmischung und gerösteten Nüssen. Da die levante Küche sich gerne durch alle möglichen weltlichen Einflüsse und Food-Innovationen inspirieren lässt, zeichnet sich dieses Gewürz durch Hanfsamen, statt Nüssen aus. VerwendungDukkah gibt den Geschmackskick vor allem bei gegrilltem Gemüse, Dips, Fleisch \u0026amp; Fisch. Haya´s Tipp: Ideal als herzhaftes Topping-Gewürz auf Avocados! Verwende es als würzige Marinade - abgemischt mit Öl - sowie für Grill- und Schmorgerichte. GeschmackEine Geschmacks-Explosion für jeden Gaumen. Die pikanten Zutaten wie Paprika und mild geröstetem schwarzem \u0026amp; weißem Sesam wird durch die Frische von Minze, Koriander \u0026amp; der Fenchelsaat perfekt in Szene gesetzt. Doch jeder Player, braucht auch seinen Gegenplayer – Pikant \u0026amp; Süß passt nicht zusammen? Wir beweisen euch das Gegenteil! Die fruchtig süße Note von Orange \u0026amp; Tonkabohne runden alles hervorragend ab! Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48831249252694,"sku":"60049xM","price":9.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48831249711446,"sku":"60049xL","price":42.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690378-60049xM-1.png?v=1774301800"},{"product_id":"roter-kampot-pfeffer","title":"Roter Kampot Pfeffer - ganz","description":"Gut zu WissenRoter Kambot Pfeffer ist eine seltene Spezialität aus Kambodscha, der, obwohl er als eine der besten Pfeffersorten der Welt zählt, heute beinahe unbekannt und schwer zu bekommen ist. VerwendungMit seinem fruchtigen Arome überzeugt dieser Pfeffer besonders bei Fische, Gemüse und Käse. GeschmackDie vollroten Früchte werden einzeln von Hand geerntet, sonnengetrockent und ausgelesen. Obwohl sich die Früchte dabei leicht braun verfärben, bleibt der fruchtige Geschmack mit seinem leicht süßen Abgang erhalten. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48831351488854,"sku":"52212xM","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690249-52212xM-1.png?v=1774303864"},{"product_id":"thymian-gerebelt-original-thuringer","title":"Thymian gerebelt - original Thüringer","description":"Der Thüringer Thymian wird nur zwei Mal pro Jahr geerntet. Dadurch bekommt der Thymian die nötige Zeit, sich zu entwickeln und seinen einzigartigen Geschmack auszubauen.  Thymian leitet sich vom griechischen Wort „thymos“ ab. Das bedeutet Lebenskraft und bringt die würzige Vitalität dieses Allrounders gut zum Ausdruck. VerwendungDie Verwendung von Thymian ist denkbar einfach: Man kann ihn zu jeder Zeit zum Würzen verwenden, wenn man seine Charakteristik bedenkt. Zu Gemüse und Gemüsesuppen, Pilzen, würzigen Kartoffelgerichten und kräftigen Fleischbrühen. Ebenso zu Bratkartoffeln, Kohlgerichten, Leberknödeln und Pasteten. Unverzichtbar auch für Marinaden und Würzsaucen! Der würzige Allrounder bereichert überdies einen guten Teil der mediterranen Küche und der leichteren Gerichte. Er schmeckt wunderbar in Pasta-Saucen, Pizza, Antipasti, Salaten und mediterranen Gemüsegerichten mit Tomaten, Auberginen und Zucchini. Auch in Hülsenfruchtgerichten, in der Kartoffelsuppe, zu jungen Kartoffeln und im Kartoffelsalat einfach ein Hit! GeschmackEr schmeckt kraftvoll, würzig und feinherb. Mild rauchig, leicht harzig und verhalten pfeffrig. Er besticht überdies mit einer subtilen Waldhonig-Note und zarten Nuancen von edlem Holz. Dabei verstärkt sich beim Trocknen der Geschmack von Thymian. Geschmacklich harmoniert Thymian besonders gut mit Lorbeer, Muskat, Rosmarin, Salbei und schwarzem Pfeffer. Kombiniere einfach ja nach Rezept und Speise - er ist auch als Tee verwendbar! HerstellungDas Anbaugebiet im Osten von Deutschland liegt in einer der besten Regionen für das Wachstum von Majoran, Basilikum, Thymian, Estragon und Co. Das Klima ist stimmig, der Säuregehalt des Bodens optimal. Die Sonne entzieht den Kräutern nicht sämtliche ätherischen Öle. Durch die schonende Verarbeitung und das Jahrelange Know-How der ansässigen Bauern behält der ausgewählte Thymian seine vollen Inhaltsstoffe und sämtliche Geschmacksnoten. Nur zwei Ernten pro Jahr lassen dem Thymian Kräutern die nötige Zeit sich zu entwickeln. Bereits die alten Ägypter und Griechen schätzten den Geschmack des Thymians, zum Räuchern und zur allgemeinen Verbesserung des Gemüts. STAY SPICED! Tipp: Im übrigen wird Thymian seit geraumer Zeit als Mittel gegen Asthma und Atemnot verwendet und findet sich heute sehr oft in Teemischungen gegen Husten wieder!","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48831384748374,"sku":"50191xM","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48976069984598,"sku":"50191xL","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690197-50191xM-1.png?v=1774304880"},{"product_id":"rosmarin-fein-gemahlen","title":"Rosmarin fein gemahlen","description":"Er veredelt dein Gebratenes und Gegrilltes: Lamm, Schwein, Rind, Kalb, Kaninchen. Oder ein ganzes Huhn im Ofen und köstliche Putenspieße! Hervorragend schmeckt er auch in Wild- und Geflügelragouts, Ratatouille, Marinaden und Salatdressings, zu Bratkartoffeln, Pilzgerichten und Ofengemüse. VerwendungDieser mediterrane Klassiker von S! gehört – dank seiner vielseitigen Verwendung - in jede Küche! Dieser Rosmarin harmoniert perfekt mit Tomaten – egal ob in der Suppe oder in der Tomatensuppe. Fisch erhält durch dieses edle Kraut eine anregend würzige Note. Auch ein einfaches Steak lässt sich mit Rosmarin, zusammen mit ein paar Knoblauchscheiben, wunderbar bereichern. Selbst Meeresfrüchte gewinnen mit Rosmarin an Geschmack. Einzigartig sogar in Desserts - zum Beispiel in der Schoko-Rosmarin-Sauce mit Vanilleeis, in Konfitüren und Plätzchen. Vorzüglich eignet sich dieser Rosmarin auch zum Aromatisieren von Ölen, gemeinsam mit Knoblauch und Chili. GeschmackDieser erlesene Rosmarin riecht sehr intensiv und besticht durch einen minzigen Unterton mit holziger Nuance. Er schmeckt leicht harzig und anregend herb, mit Anklängen an Eukalyptus und Kampfer. HerstellungRosmarin wird vor allem in den Mittelmeergebieten angebaut. Er gehört zu den beliebten „Herbes de Provence“ – gemeinsam mit Bohnenkraut, Oregano, Thymian, Fenchel und Lavendel. Die Haupternte geschieht in der Blütenzeit an warmen Tagen.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48831388451158,"sku":"50169xM","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48831392153942,"sku":"50169xL","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690181-50169xM-1.png?v=1774305293"},{"product_id":"paprika-scharf-original-ungarisch","title":"Paprika scharf - original ungarisch","description":"Gut zu WissenEs ist ideal für Salate, verschiedenen Aufstrichen, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Wild, Wildgeflügel, Fisch, Krustentieren, Reis- und Nudelgerichten, Käse, Gemüsen und verschiedenen BeilagenVerwendungVor allem ist er bestens geeignet für Schmorfleisch und Schmorgerichte mit ungarischer Note. Für pikante Suppen, wie z.B. Tomaten- oder Gulaschsuppe, Kurzgebratenes, pikante Saucen, Rouladen, Hackbällchen, Sauerkraut sowie Paprika- und Tomatengemüse. Ganz einfach überall in den Gerichten, die scharf und pikant schmecken sollen. GeschmackMan unterscheidet folgende Sorten:Delikatess-Paprika: Dieser ist ohne Rippen und Kerne, schmeckt mildaromatisch und ist hellrot.Edelsüss-Paprika: Dieses Pulver mit wenig Samen und ohne Rippen, schmeckt würzig mit milder Schärfe und ist tiefrot.Halbsüss-Paprika: Dieses Pulver mit mehr Samen und ohne Rippen schmeckt sehr aromatisch, ist deutlich schärfer als Edelsüß-Paprika und gelblichrot.Scharf-Paprika: Diese Sorte mit Rippen und Kernen - bei besseren Qualitäten ohne Rippen - schmeckt fast brennend scharf und ist bräunlichrot.Schärfefreier Delikatess- oder Mild-Paprika: Es sind schärfefrei gezüchtete Sorten, die sehr mild und bekömmlich sind, aber tiefrot färben. HerstellungDie geernteten Früchte zieht man auf Schnüre und lässt sie 3-4 Wochen in der Sonne trocknen.Danach werden sie fein gemahlen. Je nachdem ob Kerne und Rippen der Gemüsepaprikaschoten Mitgemahlen werden, entstehen unterschiedliche Geschmacksstufen. Als Faustregel gilt: je intensiver die Rotfärbung, desto milder ist der Paprika.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48831405785430,"sku":"50157xM","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48831406440790,"sku":"50157xL","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690171-50157xM-1.png?v=1774305211"},{"product_id":"habanero-chili-orange-geschrotet","title":"Habanero Chili orange geschrotet","description":"Gut zu WissenWer mit geschroteten orangen Habanero Chilis würzt, sollte unbedingt Kontakt mit den Schleimhäuten vermeiden denn die extrem scharfe Chilisorte brennt nachhaltig, wenn man sie in die Augen bekommt. Geschrotete orange Habanero Chilis eigenen sich hervorragend zum Ansetzen von Chili-Öl oder feurigen Mixed Pickles. Außerdem sorgt sie in Eintöpfen, Saucen und Dips für scharfe Akzente. VerwendungHinter dem unschuldigen Aussehen der Chilisorte Habanero, das ein wenig an kleine, faltige Paprikas erinnert, steckt geballte Schärfe – schließlich galt die orange Habanero mit ihren 100.000 bis 350.000 Scoville lange als die schärfste Chilischote der Welt. Die ganze Habanero Chili hat eine Fruchtlänge von etwa fünf Zentimetern. GeschmackDie extrem scharfe geschrotete orange Habanero Chili schmeckt hervorragend zu Grillsaucen und eignet sich sehr gut zum Ansetzen von Chili-Öl oder Mixed Pickles. Auch Eintöpfen und Saucen aller Art verleiht die extrem scharfe geschrotete orange Habanero Chili eine feurige Note. Wer den scharfen Geschmack der orangen Habanero Chili geschrotet auf sich wirken lässt, wird von ihren deutlich fruchtigen Noten begeistert sein. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933604983126,"sku":"56018xM","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48976548987222,"sku":"56018xL","price":67.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690316-56018xM-1.png?v=1774302822"},{"product_id":"jalapeno-chili-rot-gemahlen-extra-fruchtig","title":"Jalapeno Chili, rot gemahlen - Extra Fruchtig!","description":"Gut zu WissenDie gemahlenen roten Jalapeño Chilis aus Mexiko haben ihren Namen der Stadt Jalapa in Veracruz zu verdanken. Roter Jalapeño Chili gemahlen weist eine mittlere und gut erträgliche Schärfe auf. Schärfe-Skala (1-10): 5-6 Scoville: 2.500-8.000 VerwendungDer rote gemahlene Jalapeño Chili eignet sich bestens für pikante Saucen und alle Gerichte. Besonders bei denen eine geschmacksintensive, fruchtige und pikante Note mit gut erträglicher Schärfe gewünscht ist. Vor allem in der klassischen Tex-Mex- und Südstaaten-Küche kommt der rote Jalapeño Chili häufig zum Einsatz GeschmackDer gemahlene rote Jalapeño Chili ist überzeugt mit seinen ausgesprochen fruchtigen Noten, dabei ist er geschmacks- und farbintensiv sowie anregend pikant. Der rote Jalapeño Chili zählt zu den beliebtesten Chilisorten weltweit und ist auch in Europa stark im Trend. Kostet man ihn, so entfaltet der gemahlene rote Jalapeño Chili zunächst seine fruchtige Note, dann kommt die Schärfe nach. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933610062166,"sku":"56021xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933878563158,"sku":"56021xL","price":44.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690319-56021xM-1.png?v=1774302854"},{"product_id":"american-burger-fleischgewurz","title":"American Burger - Fleischgewürz","description":"Gut zu WissenSaftig, leicht würzig, herzhaft. Ein original amerikanischer Burgerpatty, wie man ihn sich wünscht. VerwendungSchneller wird dein Burger Patty nicht rundum perfekt abgeschmeckt sein: Einfach nach Belieben STAY SPICED ! American Burger Fleischgewürz in das Hackfleisch einstreuen und gleichmäßig in die Patty-Rohmasse einarbeiten. Danach bereitest du die Burger Pattys entweder auf dem Grill oder in der Pfanne zu. Mit dem STAY SPICED ! Burgergewürz gelingt dir ein typisch amerikanischer Burgergeschmack bei allen Hackfleischvarianten. Kleiner Tipp: Das American Burger Gewürz schmeckt nicht nur als Patty Gewürz. Auch dein Hackbraten, Frikadellen oder Beef Tatar solltest du unbedingt mit dem Fleischgewürz probieren. GeschmackBring ordentlich Geschmack in den Patty! Dafür sorgt das Burgergewürz mit einer Komposition aus Paprika, Zwiebel, verschiedensten Pfeffersorten, Piment, Petersilie, Cayenne, Ancho und Birdseye Chili sowie geräuchertem Meersalz. Die Kombination aus all diesen hervorragenden Gewürzen macht sich ganz hervorragend auf deinem Fleischgericht. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933611929942,"sku":"61014xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48934004359510,"sku":"61014xL","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690421-61014xM-1.png?v=1774300906"},{"product_id":"steakpfeffer-n-66-original-steakpepper","title":"Steakpfeffer N°66 - Original Steakpepper","description":"Der Steak N°66 Pfeffer passt hervorragend als Gewürz direkt bei Tisch, als Basis für Marinaden oder als Rub für die Rinderbrust oder das Schulterstück vom Rind. Woher kommt der Name? Die weltbekannte US-amerikanische Route 66, ebenfalls unkopierbar und legendär, war die Inspiration für den Namen. VerwendungWas wäre ein Steak ohne dieses perfekte Grillgewürz? Nicht das, was es geschmacklich sein sollte. Der Einsatz ist außerordentlich vielfältig. Neben dem klassischen Pfeffer auf dein Rindersteak, passt er sehr gut zu Schwein, Huhn, Fisch, Salate oder Gemüse. Mit unserem kräftig pfeffrigen Steakpfeffer bekommen alle Gerichte eine besondere Pfeffernote. GeschmackIn dieser Pfeffermischung treffen zertifiziertes Fleur de Sel aus Portugal, Chili und eine Symphonie aus verschiedenen Pfeffersorten zusammen, die sich unter anderem aus Rosa Beeren, grünem Malabar-Pfeffer, Piment, Szechuanpfeffer und Cubebenpfeffer zusammensetzt. Für den Steakpfeffer N°66 werden die Pfefferkörner zunächst sanft geschrotet, bevor anschließend das Fleur de Sel untergemischt wird. Das Ergebnis? Ein Steakpfeffer, der seinesgleichen sucht. Wir warnen an dieser Stelle vor: Wer den original Steakpfeffer N°66 von STAY SPICED ! einmal zum perfekt am Punkt zubereiteten Steak probiert hat, der weiß: Dieses Steakgewürz macht süchtig. Hier unser S! Tipp: immer genug auf Vorrat haben! Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933612519766,"sku":"61020xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48934005670230,"sku":"61020xL","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/689839-61020xL-1.png?v=1774300351"},{"product_id":"cyprus-hills-urlaubsgewurz","title":"Cyprus Hills - Urlaubsgewürz","description":"Gut zu WissenFeuerküchen-Genie Tom Heinzle hat auf Zypern das Steak seines Lebens gegessen! Cyprus Hills Gewürz ist eine Hommage an dieses Erlebnis. Ein Gewürz, perfekt für deine Fleischgerichte. VerwendungCyprus Hills ist optimal als Finisher für Pork wie z.B. Koteletts vom Grill geeignet. Mit STAY SPICED ! Cyprus Hills gelingt Dir der letzte Schliff bei mediterranen Grillgerichten – am besten gleich direkt mit an den Tisch zum individuellen Nachwürzen stellen und genießen! Du wirst diese wunderbare Kreation, die an mystische Grillabende auf Zypern erinnern, einfach lieben! S! Tipp: Finalisiere auch fruchtig-pikante Salate mit Mango oder Ananas mit dem Cyprus Hills Urlaubsgewürz – die Kombination sorgt für ungeahnte Genuss-Erlebnisse der Extraklasse! GeschmackS! Cyprus Hills Urlaubsgewürz! ist mit seinen Zutaten wie Himalayasalzflocken, Oregano, geschnittener Orangenschale, Schalotten und Minze ein würziger und überraschend fruchtiger Finisher. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933613240662,"sku":"62029xM","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48934210502998,"sku":"62029xL","price":31.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/689867-62029xL-1.png?v=1774300095"},{"product_id":"grillgemuse-grill-mariniergewurz","title":"Grillgemüse - Grill \u0026 Mariniergewürz","description":"Gut zu WissenMit dieser Gewürzmischung veredelst du jede Art von Gemüse, das am Grill, in der Pfanne oder im Rohr zubereitet wird. VerwendungWurzelgemüse wie Karotten, Sellerie oder Petersilienwurzel, ebenso Sommergemüse wie Paprika, Zucchini, Melanzani, Kartoffeln, Fenchel und vieles mehr. Die fein abgestimmte Komposition eignet sich überdies auch bestens für Pasta und helles Fleisch. GeschmackKlassische wie außergewöhnliche Zutaten prägen die Reichhaltigkeit dieser Gewürzkreation. Sellerie aus Saat, Wurzel und Blättern sowie Zwiebel, Petersilie, Porree und Knoblauch bestimmen den vollendeten Gemüsegeschmack. Die würzige und reizvoll pikante Note verdankt die Mischung dem rauchigen Hickorysalz, weiters Chili, Ingwer und Cumin. Dazu kommt die leicht fruchtige Komponente der Zitronenschale. Abgerundet wird die Raffinesse durch eine Vielzahl weiterer Gewürze wie Muskatblüte, Schabziegerklee, Bohnenkraut, Koriander, Thymian und Majoran. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933613273430,"sku":"62007xM","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48934005244246,"sku":"62007xL","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xS","offer_id":54070347432278,"sku":"62007xS","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/689848-62007xL-1.png?v=1774300610"},{"product_id":"greek-salad-feta-pecorino","title":"Greek Salad - Feta \u0026 Pecorino","description":"Ideal zum Einlegen von Schafskäse mit Olivenöl. VerwendungFür ein tolles Geschmackserlebnis ist hier gesorgt, wenn es um das Einlegen in Olivenöl geht oder auch einfach zum direkten Würzen. Auch für eine Vielzahl an verschiedenen Salaten super geeignet! GeschmackSchafskäse und Pecorino sind zwei Käsesorten die ursprünglich aus Schafsmilch hergestellt werden. Je nach Region schmecken die Käsesorten ein bisschen unterschiedlich. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933615239510,"sku":"63013xM","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690488-63013xM-1.png?v=1774299592"},{"product_id":"pizza-pasta-krauter","title":"Pizza \u0026 Pasta Kräuter","description":"Gut zu WissenAm besten schmecken Pizza und Pasta mit dieser Gewürzmischung. Wenn du zusätzlich noch auf mediterrane Zutaten wie, Tomaten, Mozzarella, Parmesan, Zucchini, Auberginen, Oliven, Kapern, Sardellen, achtest, ist der italienische Geschmack komplett. VerwendungDie S! Pizza und Pasta Kräuter benutzen wir am liebsten für Pizza und alle Pastagerichte. Einfach klassisch Italienisch.Beginnen wir mit der Pizza, dem einstigen Armengericht der Neapolitaner. Das war in der einfachsten Zubereitung ein Fladenbrot aus einfachem Hefeteig, das mit mediterran gewürzten Tomaten belegt und in den Ofen geschoben wurde. Heute sind die Zutaten reichhaltiger geworden: Zu den Tomaten gesellen sich Mozzarella und – je nach Geschmack – Sardellen, Salami, Oliven und vieles mehr.Damit deine Pizza so richtig schmeckt, braucht es nur mehr die richtige Gewürz-Komposition: Pizza \u0026amp; Pasta Kräuter von S!Diese mediterrane Gewürzmischung eignet sich perfekt für zahlreiche Pasta-Gerichte!Am besten schmecken Pizza und Pasta mit dieser Gewürzmischung, wenn die Zutaten mediterran sind: Tomaten, Mozzarella, Parmesan, Zucchini, Auberginen, Oliven, Kapern, Sardellen. GeschmackDer mediterrane Geschmack kommt von drei beliebten Zutaten: Basilikum, Majoran und Oregano. Die zart-pikante Würze kommt vom schwarzen Pfeffer und vom Knoblauch. Paprikaflocken, Zwiebel, Karotten und Lauch runden den Geschmack zu einem vollendeten südländischen Genusserlebnis ab. HerstellungDie mediterranen Kräuter Basilikum, Majoran und Oregano werden mit roten Paprikaflocken, schwarzem Pfeffer, Zwiebelgranulat, Karotten, Knoblauchgranulat und Lauch zu dieser stimmigen Gewürz-Komposition verarbeitet.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933615403350,"sku":"63011xM","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48934212927830,"sku":"63011xL","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/689892-63011xL-1.png?v=1774299541"},{"product_id":"thai-curry-rotlich-scharf","title":"Thai Curry, rötlich-scharf","description":"Thai-Curry hat einen hohen Anteil an Cayennepfeffer und anderen scharfen Gewürze. Scharf, aber hervorragend rund im Geschmack. VerwendungHier handelt es sich wie bei allen unserer Currysorten um jene, die ausschließlich aus hochwertigen, frisch vermahlenen Gewürzen bestehen. Fruchtpulver ist hier keines enthalten, weshalb die Temperatur sehr hoch sein darf, ohne dass Geschmack verloren geht! GeschmackScharf, aber hervorragend intensiv im Geschmack. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933616648534,"sku":"64018xM","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933632573782,"sku":"64018xL","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690518-64018xM-1.png?v=1774298667"},{"product_id":"harissa-wurzige-gewurzmischung","title":"Harissa, würzige Gewürzmischung","description":"Gut zu WissenRühre dir zuhause deine eigene Harissa Paste an. Dafür musst du Harissa mit Wasser vermischen und mit Öl bedecken. VerwendungHarissa gibt einen Geschmackskick bei Tomatensuppen, Schmorgerichten und orientalischen Reisgerichten. Harissa lässt sich ganz simple \u0026amp; schnell zu einer ready-to-eat-Paste abrühren. Einfach mit etwas heißem Wasser aufgießen, kurz abkühlen lassen \u0026amp; mit Olivenöl verfeinern. Haya´s Tipp: Ofenkürbis mit Harissapaste vermengen und pürieren. Ein herrlicher Aufstrich für Brot oder Pita im Winter! GeschmackHarissa zeichnet sich durch sein ausgewogenes Verhältnis von süßlich schmeckenden Paprikaflocken in Kombination mit feurig scharfen Chiliflocken aus. Die Koriandersamen geben dem ganzen Gewürz noch die leicht frische Note \u0026amp; rundet das Gewürz ab. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933618778454,"sku":"66018xM","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48934219579734,"sku":"66018xL","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/601761-66018xM-1.png?v=1779105690"},{"product_id":"ras-el-hanout-cous-cous-und-gemuse","title":"Ras el Hanout - Cous Cous und Gemüse","description":"Ras el Hanout hat seinen Ursprung in Maghreb. Den Ländern der Nord- und Westküste Afrikas. Der geniale Duft entführt dich direkt auf einen nordafrikanischen Basar. VerwendungDie Gewürzmischung aus edelsten Gewürzen ist das Must-have Gewürz für die Zubereitung von Couscous und orientalischen Reis- und Gemüsegerichten und Aufläufen. Wer es lieber mit Fleisch kombiniert, sollte nordafrika typisch zu Lamm greifen. Rezeptvorschlag KartoffelfleischauflaufZutaten: 850g Rinderlende gut abgehangen, 2 Zwiebeln, 5 Zehen frischer Knoblauch, 300g Tomaten, 1 Dose Schältomaten, 500g Kartoffeln, 50g getrocknete Feigen, 200g Auberginen, 2 EL Olivenöl.Zwiebel und Kartoffeln schälen, Auflaufform mit Olivenöl einfetten.Fleisch in dünne Scheiben schneiden.Zwiebel mit 1 TL Öl andünsten, Fleisch mit Ras-el Hanout und Meersalz kräftig würzen, Scheiben in Auflaufform auslegen, Zwiebeln, pürierte Schältomaten über das Fleisch geben und 30 min. im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad vorgaren, Kartoffeln, Tomaten, Auberginen, Feigen in Scheiben schneiden, mit Ras-el Hanout und 1 TL Salz würzen, auf das vorgegarte Fleisch geben und nochmals 30 Min. fertig backen.Die letzten 5 Min. mit geriebenem Parmesankäse überbacken und heiß servieren. GeschmackGeschmacklich bringt dich die Ras el Hanout Gewürzmischung in ein breites, typisch nordafrikanisches Geschmacksspektrum. Die Kombination der Zutaten ergibt die perfekte Mischung aus Schärfe und Süße.Durch die Inhalte der Gewürzmischung ist der Geschmack eher dominant, tief, mit Zimt, Nelken und Sternanis. Die leichte Schärfe kommt von Ingwer und Pfeffer und wird dadurch pikant süßlich. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933619138902,"sku":"66009xM","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48934219120982,"sku":"66009xL","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/689949-66009xL-1.png?v=1774298391"},{"product_id":"tel-aviv-grill-bratengewurz","title":"Tel Aviv, Grill- \u0026 Bratengewürz","description":"Tel Aviv - Dort wo die kulinarische Expedition der levant-inspirierten Küche startet \u0026amp; Haya geboren ist. Keine Stadt der Welt hat Haya \u0026amp; ihre Leidenschaft zum Kochen mehr geprägt als diese. Der Ort an dem die levante Inspirationen geboren \u0026amp; neues geschaffen wird. VerwendungTel Aviv ist das ideale Gewürz für alle BBQ- und Grillliebhaber - egal ob Fleisch, Käse oder Gemüse - ein Allrounder, der beim Grillen \u0026amp; Braten nicht fehlen darf! Haya´s Tipp: Das Gewürz eignet sich super für gefüllte Paprika \u0026amp; Zwiebeln. GeschmackTel Aviv – Einfachheit \u0026amp; Raffinesse miteinander vereint. Genau wie in diesem Gewürz. Die Basis: Paprikapulver, Meersalz \u0026amp; Rohrohrzucker – verleihen Grillgerichten ihr pikantes Röstaroma.Die Raffinesse: die Mixtur aus süßlich-pikanter Senfsaat, frisch-fruchtiger Zitronenschale \u0026amp; einer kleinen Prise Piment d’Esplette. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933619401046,"sku":"66015xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48934218400086,"sku":"66015xL","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xS","offer_id":50554901954902,"sku":"66015xS","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/355969-66015xm_1.jpg?v=1774298490"},{"product_id":"pfeffer-grun-ganz-malabar-1-qualitat","title":"Pfeffer grün ganz \"Malabar - 1.Qualität\"","description":"Gut zu WissenGrüner Pfeffer ist im Geschmack deutlich milder als Schwarzer und Weißer Pfeffer. Wegen seiner feinen und intensiven Noten passt er vorzüglich in Saucen wie etwa die bekannte Pfeffersauce. Auch fruchtigen Desserts mit Erdbeeren, Ananas und Mango verleiht der mild-scharfe Grüne Pfeffer interessante und abwechslungsreiche Geschmacksnoten. VerwendungDer S! Grüne Pfeffer eignet sich hervorragend für Thai-Gerichte wie Currys. Und auch süßen Speisen mit exotischen Früchten, Erdbeeren oder Schokolade verleiht der Grüne Pfeffer geschmackliche Kicks. GeschmackDer Geschmack ist als mild-scharf zu bezeichnen. HerstellungOb Grüner, Schwarzer oder Weißer Pfeffer: Alle Pfeffersorten stammen von der Piper nigrum, also ein und derselben Pflanze. Sie unterscheiden sich allerdings in ihren Reifegraden und ihrer Weiterverarbeitung. Beim Grünen Pfeffer handelt es ist um die unreifen, früh und deswegen noch grün geernteten und Pfefferbeeren. Anschließend werden die grünen Pfefferkörner kurz gekocht und danach sofort eingelegt oder auch gefriergetrocknet. So behält der Grüne Pfeffer aus Indien auch seine satte, grüne Farbe.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933891539286,"sku":"52110xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933624709462,"sku":"52110xL","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690238-52110xM-1.png?v=1774303738"},{"product_id":"sweet-heart-toppinggewurz","title":"Sweet Heart, Toppinggewürz","description":"Die Gewürzmischung ist ein wichtiger Bestandteil in den allermeisten NENI Desserts.  Die kam die Idee zu diesem Produkt? Der Ideengeber für dieses Gewürz war \"Sesame - a NENI Classic\". Musavadozucker-Eis, kombiniert mit geröstetem Sesam und einer Gewürzmischung aus Sumach, Zimt \u0026amp; Gewürznelke. VerwendungSweet Heart eignet sich perfekt für Bratäpfel, Gebäck, Milchreis und Smoothies. Haya verwendet es auch als Topping für Süßspeisen oder Bowls. Außerdem passt Sweet Heart super als Special-Topping für Eis, Dessert \u0026amp; Milchprodukte! GeschmackDer enthaltene Muskavadozucker gibt dem Gewürz den typischen Karamellgeschmack. Die hochwertige Vanille aus Tahiti verstärkt die Süße mit jedem Bissen. Sumach bringt noch eine gewisse säuerliche Frische \u0026amp; verleiht dem Produkt den levanten Touch. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933904580950,"sku":"58123xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933625626966,"sku":"58123xL","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690339-58123xM-1.png?v=1774302391"},{"product_id":"reh-jungwild-gewurzmischung","title":"Reh \u0026 Jungwild Gewürzmischung","description":"Spezielle Gewürzmischung fein abgestimmt auf Reh \u0026amp; Jungwild. Feine Nuancen von Mohn und dunklem Kakaopulver perfektionieren die typischen Gewürzkomponenten und sorgen für ein außergewöhnlich rundes Geschmackserlebnis.VerwendungDiese Gewürzmischung eignet sich optimal zum Marinieren von Saucen und Fleisch und ist auch bei geschmorten Wildgerichten ein Bringer, ebenso wie für Geflügelwild oder auch Entengerichte im Winter super geeignet. GeschmackDie Zutaten dieser Mischung garantieren ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis. Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Koriander, Ingwer, Nelken, Salbei, Zimt, Kakaopulver, Bengalischer-Langpfeffer und Rosmarin sind nur einige der edlen Zutaten. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933905924438,"sku":"60032xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933625823574,"sku":"60032xL","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690370-60032xM-1.png?v=1774301564"},{"product_id":"brathendl-brathuhn-gewurz","title":"Brathendl \/ Brathuhn Gewürz","description":"Gut zu WissenAuch als Marinaden-Basis ist das S! Hendlgewürz wunderbar geeignet, um anschließend Chicken Wings oder Hühnchen-Keulen darin zu marinieren. Anschließend wird das Brathuhn entweder auf dem Grill, in der Pfanne oder im Backofen knusprig zubereitet. VerwendungMit dieser Mischung lässt sich das klassische Brathendl optimal innen und außen würzen, indem man es klassisch mit dem STAY SPICED ! Brathuhn Gewürz bestreut. Alternativ kann man aus dem S! Hühnchengewürz mit Öl angerührt auch eine Marinade zaubern, die zum Beispiel Chicken Drumsticks und Chicken Wings geschmacklich wunderbar abschmeckt. Ob du sie dann in deiner Outdoor Küche, in der Pfanne oder im Ofen zubereitest, überlassen wir dir. Aber eines ist sicher: Der Geschmack deines Brathendls ist zum Fingerabschlecken gut! GeschmackDafür verantwortlich sind Zutaten wie schwarzer Pfeffer, Zwiebeln, Meersalz, Oregano, Thymian, Majoran, Knoblauch und Petersilie – und selbstverständlich darf im Brathuhn Gewürz von STAY SPICED ! auch das Brathendl-Gewürz Nonplusultra nicht fehlen: edelsüßer Paprika. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933904286038,"sku":"60009xM","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933625921878,"sku":"60009xL","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xS","offer_id":52016647536982,"sku":"60009xS","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690351-60009xM-1.png?v=1774302011"},{"product_id":"geflugel-wiesen-hendl-brathuhn-gewurz","title":"Geflügel - Wiesen Hendl - Brathuhn Gewürz","description":"Gut zu WissenTipp: auch als Gewürz unter dir Panade eignet sich das Brathuhn Gewürz perfekt! VerwendungVerwende die STAY SPICED ! Wiesnhendl Gewürzmischung für klassisches Hendl im Ganzen aus dem Backofen, auf der Bierdose auf dem Grill oder am Rotisserie Spieß. Die Gewürzmischung passt für alle Hühnerteile von Haxen bis zu den Chicken Wings! Außerdem kann das Wiesenhendl Gewürzsalz sowohl als Trocken- oder Ölmarinade sowie als Streuwürze direkt bei Tisch verwendet werden. Das Wiesenhendl Gewürz ist ein Muss für jeden Hühnchen-Fan und schmeckt ebenso genial zu Pute. GeschmackMit einem hohen Anteil an edelsüßem Paprika aus Ungarn, Pfeffer aus Brasilien, Knoblauch, Zwiebeln und unbehandeltem Meersalz bringt es alles mit, was es für ein feines Wiesenhendl braucht. Muskatnuss, Petersilie, Thymian, Majoran und Oregano sorgen für den kulinarischen Feinschliff.  Genuss wie beim Hendlbrater gibt’s mit dem Wiesenhendl Gewürzsalz von S! – wir wünschen an Guad’n Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933906645334,"sku":"60038xM","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933626282326,"sku":"60038xL","price":31.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690371-60038xM-1.png?v=1774301588"},{"product_id":"magic-dust-red-barbecue-rub","title":"Magic Dust - Red Barbecue Rub","description":"Gut zu WissenBesonders beliebt ist der Magic Dust BBQ Rub bei seinen Fans, wenn er Spareribs, Pulled Pork oder Bacon Bombs das gewisse Geschmacks-Etwas verleiht. Auch für Beef-Spezialitäten wie Beef Brisket oder Pastrami, für Chicken Wings und Chicken Lollipops oder vegetarische Grill- \u0026amp; Barbecue-Köstlichkeiten. VerwendungOb im BBQ Smoker oder auf dem Grill, ob für Beef, Pork, Chicken oder Veggie: Der Magic Dust Red Barbecue Rub von STAY SPICED ! ist ein Muss für jedes Gewürzregal. Edler Paprika und anregende Jalapeño Chilis sorgen für den Geschmacks-Kick am Gaumen. Feiner Demerara Roh-Rohrzucker kristallisiert unter Hitze und eine köstliche Kruste auf dem Grillgut entsteht. Ein legendäres Gewürz-Highlight bei jeder Grill- und Barbecue-Party! Verfeinere zum Beispiel Feta-Zucchini-Rollen und Grillgemüse ist Magic Dust der BBQ Rub deiner Wahl, wenn du dich und deine Gäste geschmacklich begeistern willst. Deiner Outdoor Cooking Kreativität sind mit diesem Barbecue Rub Allrounder keine Grenzen gesetzt! GeschmackAber was ist das Geheimnis im Magic Dust Red Barbecue Rub? Der Magic Dust Rub von STAY SPICED ! setzt sich aus verschiedenen Gewürzzutaten in bekannter und bester S! Top-Qualität zusammen, darunter unbehandeltes Meersalz, Demerara Roh-Rohrzucker, Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer und Jalapeño Chili. Die entscheidende Zutat des Magic Dust Red Barbecue Rub ist feinster Paprika – er ist der Grund, weshalb der beliebte Rub eine so herrlich rote Farbe hat. Der Demerara Roh-Rohrzucker sorgt dafür, dass der Rub während der Garzeit auf dem Fleisch kristallisiert und eine so köstliche Kruste auf dem Gargut entsteht. Zum Fingerabschlecken gut – und unvergleichlich im Geschmack. Hol dir die Magie des Barbecues auf deinen Teller – mit dem STAY SPICED ! Magic Dust Red Barbecue Rub! Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933906383190,"sku":"60043xM","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933626315094,"sku":"60043xL","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xS","offer_id":51078238667094,"sku":"60043xS","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690373-60043xM-1.png?v=1774301666"},{"product_id":"allround-bbq-rub","title":"Allround BBQ Rub","description":"Gut zu WissenDer Allround BBQ Rub eignet sich zum Grillen, Braten und als Barbecue für alle Fleischgerichte und ist auch eine ideale Basis für würzige Marinaden. Perfekt zu Grillparty-Evergreens wie Burger, Steaks, Spieße \u0026amp; Co. VerwendungDie feine Gewürz-Zusammenstellung macht den STAY SPICED ! Allround BBQ Rub zum perfekten Outdoor Cooking Gewürz für alle Fleischgerichte und Steaks. Wie der Name bereits verrät: Es ist der Allrounder für dein Essen mit dem Feuer. Egal ob langsam als Barbecue oder auf der Grill oder angebraten. Es schmeckt einfach wunderbar. GeschmackFür den typischen Barbecue-Geschmack sorgen im Allround BBQ Rub Gewürz neben feinen Reingewürzen wie Salz, Pfeffer, Knoblauch, Tomatenpulver, Koriander und Kurkuma natürlich auch weitere typische Grillgewürz-Zutaten wie edelsüßes Paprikapulver und ein Hauch Chili. Ein Barbecue Gewürz der Extraklasse. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933912379734,"sku":"61004xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933630312790,"sku":"61004xL","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/689823-61004xL-1.png?v=1774300790"},{"product_id":"caprese-mozzarella-tomatensalz","title":"Caprese - Mozzarella Tomatensalz","description":"Gut zu WissenDas Tomatensalz Caprese ist unverzichtbar für Tomaten mit Mozzarella, aber ebenso perfekt für alle anderen mediterranen Speisen und Gerichte auf der Basis von Tomaten. VerwendungPerfekt passt das Gewürz natürlich zu Caprese. Einfach Tomate und Mozzarella, das Caprese Mozzarella Tomatensalz und S! Olivenöl dazu. Fertig ist der italienische Klassiker. Es passt generell sehr gut für alle Tomatengerichte sowie für zahlreiche Köstlichkeiten auf der Basis von Tomaten. Probiere auch die anderen mediterranen Kräuter und Gewürz-Kompositionen aus unserem Haus - Fleur de Sel, Italienische Kräuter, Provence-Kräuter, Gewürzzubereitungen für Tsatsiki, Gyros und vieles mehr. GeschmackDas Caprese - Mozzarella Tomatensalz riecht und schmeckt nach den beliebten mediterranen Kräutern Basilikum, Oregano, und Thymian. Meersalz und Knoblauch verleihen diesem schlichten und reichhaltigen Salz die zusätzliche Würze. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933920309590,"sku":"63009xM","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933632147798,"sku":"63009xL","price":26.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/689890-63009xL-1.png?v=1774299474"},{"product_id":"bruschetta-grune-olive","title":"Bruschetta grüne Olive","description":"Gut zu WissenDie mediterrane Gewürzmischung Bruschetta grüne Olive verleiht Pizza, Pasta, Dips, Saucen, Pizzateigen, Baguette und Ciabatta einen kulinarischen Italien-Touch. Wunderbar als Marinade für Geflügel und Fisch. VerwendungDiese Bruschetta Komposition ist ein Gewürz-Highlight für die Zubereitung von geröstetem Brot mit Tomaten und Olivenöl. Auch perfekt für Pizza, Pasta, Dip-Saucen, Pizzateig, Baguette, Ciabatta sowie als Marinade für Hähnchen, Pute und Fisch. Im Handumdrehen zaubern Sie einen wohlschmeckenden Aufstrich oder Dip. GeschmackDie zart-pikante Würze kommt vom unbehandelten Meersalz sowie vom Knoblauch und vom schwarzen Pfeffer. Basilikum und Schalotten, eine milde Edelzwiebel aus der Gattung der Lauche, runden den Geschmack zu einer schmackhaften Harmonie ab. Die Konsistenz dieser Bruschetta-Gewürz-Komposition ist grob und dabei sehr homogen. HerstellungDie mediterranen Kräuter Basilikum und Oregano werden mit unbehandeltem Meersalz, schwarzem Pfeffer, Knoblauch, Paprikaflocken und Schalotten zu dieser stimmigen Bruschetta Gewürz-Komposition verarbeitet.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933922275670,"sku":"63020xM","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933632246102,"sku":"63020xL","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/689899-63020xL-1.png?v=1774299010"},{"product_id":"jerusalem-fleisch-gemuse-gewurz","title":"Jerusalem, Fleisch- \u0026 Gemüse-Gewürz","description":"Gut zu WissenDas Jerusalem-Gewürz darf in keiner, wirklich keiner, NENI-Kitchen fehlen. Inside-Tipp: Cumin zählt zu Haya’s all time Favourites. Ganz, geschrotet \u0026amp; geröstet. VerwendungJerusalem gibt den typisch israelischen Geschmackskick \u0026amp; eignet sich hervorragend als Basis-Marinade für Fleischgerichte \u0026amp; Gegrilltes. Haya Molchos Tipp: mit etwas Öl gemischt deine Steaks einpinseln! Oder: Eine Gewürzmarinade am Vortag herstellen \u0026amp; Gemüse, wie Paprika, Zwiebel \u0026amp; Zucchini, aber auch Fleisch damit einstreichen \u0026amp; im Kühlschrank ruhen lassen. Zum Schluss scharf anbraten \u0026amp; servieren. Ideal: abgeratenes Gemüse \u0026amp; Fleisch mit dieser Marinade passen gut zu Dips wie Labneh, Hummus \u0026amp; Co. GeschmackJerusalem: Tradition die bleibt \u0026amp; geschätzt wird. Basic-Küchengewürze wie Paprika, Knoblauch \u0026amp; Meersalz bilden das Grundgerüst. Eine feine \u0026amp; raffinierte Schärfe erhält das Produkt durch Ingwer, Kurkuma \u0026amp; einer Prise Chili. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933927747926,"sku":"66017xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933632737622,"sku":"66017xL","price":41.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/689954-66017xL-1.png?v=1774280472"},{"product_id":"yallah-yallah-mediterranes-salat-topping-gewurz","title":"Yallah Yallah, mediterranes Salat- \u0026 Topping-Gewürz","description":"Bei levanter Küche denkt jeder an den Orient. Doch „Levant“ bedeutet in der NENI-Welt alle Eindrücke aus aller Welt zu verbinden. Vor allem die mediterrane Küche hat die Geschmackswelt von NENI wesentlich beeinflusst. Ob Salat, Pasta oder Antipasti (auch Mezze im Orient genannt) – in diesem Gewürz findet in jeder Küche seinen Platz! Yallah, Yallah, los geht’s! VerwendungYallah Yallah gibt vor allem Fisch, Gemüse und Salaten einen extra Geschmackskick! Haya´s Tipp: ideal mit etwas Öl gemischt über Burrata! Gewürz mit Olivenöl abmischen \u0026amp; als Gewürzöl zur Verfeinerung von Salaten, Burrata oder als Marinade für gegrilltes Gemüse \u0026amp; Fisch. GeschmackDer mediterrane Allrounder, welcher in der levanten Küche nicht fehlen darf. Süßlich, fruchtige Tomantenflocken, mit typisch mediterranen Kräutern, wie Rosmarin, Oregano, Thymian \u0026amp; Kerbel bilden das Herzstück – die Schärfe im Gewürz ist durch Ingwer \u0026amp; den schwarzen Pfeffer gegeben. Kardamom \u0026amp; Cumin bringen die levante Raffinesse hinein. Verfeinere deine Gerichte mit Tomatenflocken, Lauch, Ingwer, Liebstöckel. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933925290326,"sku":"66016xM","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933632868694,"sku":"66016xL","price":33.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690548-66016xM-1.png?v=1774298510"},{"product_id":"majoran-gerebelt-original-thuringer","title":"Majoran gerebelt - original Thüringer","description":"Gut zu WissenMajoran ist ein Gewürz-Highlight für die italienische Küche. Denke nur an Risotto, Pasta-Saucen oder Pizza. Ebenso natürlich super für zahlreiche kulinarische Spezialitäten aus Deutschland und Österreich. Wir empfehlen, diesen hochwertigen Majoran aus Thüringer Anbau für die heimischen Klassiker wie kräftige Eintöpfe, Gemüsegerichte, Hülsenfrüchte, Bratkartoffeln und Kartoffelsuppe, Bohnengerichte, Leberknödel, Gulasch, Saucen und Hackbraten. VerwendungPerfekt für Braten - egal ob Ente, Gans, Kalb, Lamm, Rind oder Schwein. Vorzüglich auch für Eierspeisen, Kräuterbutter, Marinaden, Tomaten, Dips und Aufstriche mit Frischkäse, zu Karotten sowie im Gurken- und Rettich-Salat. Bei warmen Gerichten immer erst in den letzten paar Minuten der Garzeit dazugeben, da sich sein Geschmack sehr schnell entfaltet. GeschmackDieser Majoran aus Thüringer Anbau duftet unverkennbar intensiv, nahezu süß. Er hat einen ätherisch frischen und verhalten blumigen Duft. Dieser Edel-Majoran schmeckt warm-würzig und harmonisch süß-bitter. Er besticht überdies mit einer leichten Minze-Note und einer subtilen Basilikum-Nuance. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933844812118,"sku":"50142xM","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933844582742,"sku":"50142xL","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690156-50142xM-1.png?v=1774305626"},{"product_id":"oregano-gerebelt-turkisch-wilder-anbau","title":"Oregano gerebelt - türkisch - wilder Anbau","description":"Gut zu WissenUnsere STAY SPICED ! Reingewürze sind von ungewohnter Qualität. Zu Beginn lieber weniger verwenden als gewohnt. VerwendungUm den vollen Geschmack dieses tollen Oreganos genießen zu können, sollte er mindestens 15 Minuten gekocht werden. Er ist sehr intensiv – deshalb sparsam verwenden und bei Bedarf nachwürzen.Ein Geheimtipp für Oregano ist das Tex-Mex Highlight „Chili con Carne“ - mit geschmortem Fleisch, mitunter auch mit Bohnen. Da dürfen dann auch Chili, Paprika, Knoblauch und Kreuzkümmel nicht fehlen. GeschmackDieser wilde türkische Oregano ist im Geschmack intensiver, tiefgründiger und gleichzeitig weicher als herkömmlicher Oregano. Er schmeckt kräftig würzig, feinherb, leicht pfeffrig und anregend fruchtig.Dieser Edel-Oregano harmoniert perfekt mit anderen Kräutern der Mittelmeerküche, zum Beispiel mit Thymian und Rosmarin. Oder mit Lorbeer, Lavendel, Bergbohnenkraut und Salbei. Und ganz besonders auch mit Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten! HerstellungDieser wild wachsende türkische Oregano bevorzugt warme Standorte auf kalkhaltigem Untergrund. Er besiedelt trockene und lichte Wälder, wie Eichen- und Kiefernwälder. Oder Gebüsche an Weg- und Waldrändern, sonnige Hänge und Hecken.An einem kleinen Strauch hängen grau- bis dunkelgrüne Blätter, die - meist gerebelt - als Gewürz genutzt werden. Dabei weisen getrocknete Oregano-Blätter einen stärkeren Geschmack auf als die frischen Kräuter. In dem wilden Kraut stecken wertvolle ätherische Öle sowie Bitter- und Gerbstoffe.Zur Ernte werden die Stängel eine Handbreit über dem Boden abgeschnitten und zum Trocknen in einen dunklen Raum gehängt. Nach dem Trocknen werden die Blätter vom Stängel abgestreift und trocken aufbewahrt.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933847433558,"sku":"50151xM","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933846188374,"sku":"50151xL","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690165-50151xM-1.png?v=1774305072"},{"product_id":"paprika-edelsuss-original-ungarisch","title":"Paprika edelsüß - original ungarisch","description":"Gut zu WissenPaprika Qualität bemessen wir aufgrund von Geschmack, Herkunft und ASTA Wert. Mit dem ASTA-Wert wird die Farbintensität gemessen. Als Faustregel gilt: je intensiver die Rotfärbung, desto höher der ASTA Wert. Unsere Paprika Pulver bewegen sich, je nach Ernte, ab 160 ASTA. VerwendungDie tiefrote Farbe und würzig-milde Schärfe machen den edelsüßen Paprikapulver zum optimalen Begleiter für Saucen und Eintöpfe. Es passt aber natürlich auch zu Fleisch-, Geflügel-, Lamm-, Fisch-, Gemüse- und Reisgerichte.Das Paprikapulver eignet sich ideal für die Zubereitung von Gulasch und diversen Käsegerichten, welchen eine dezente und aromatische Note verliehen wird. GeschmackGeschmacklich ist Paprikapulver edelsüß, sehr intensiv und fruchtig. Man unterscheidet folgende Sorten:Delikatess-Paprika: Dieser ist ohne Rippen und Kerne, schmeckt mild aromatisch und ist hellrot.Edelsüss-Paprika: Dieses Pulver mit wenig Samen und ohne Rippen schmeckt würzig mit milder Schärfe und ist tiefrot.Halbsüss-Paprika: Dieses Pulver mit mehr Samen und ohne Rippen schmeckt sehr aromatisch, ist deutlich schärfer als Edelsüß-Paprika und gelblich rot.Scharf-Paprika: Diese Sorte mit Rippen und Kernen - bei besseren Qualitäten ohne Rippen - schmeckt fast brennend scharf und ist bräunlich rot.Schärfefreier Delikatess- oder Mild-Paprika: Es sind schärfefrei gezüchtete Sorten, die sehr mild und bekömmlich sind, aber tiefrot färben. HerstellungPaprikapulver ist die getrocknete und gemahlene Frucht der Gewürzpaprika, einer einjährigen Pflanze, die zu den Nachtschattengewächsen gehört. In den Beerenfrüchten sitzen an den inneren Trennwänden kleine, hellgelbe Samen. Ihre Heimat ist Südamerika, heute wird sie vorwiegend in Ungarn, Rumänien, Bulgarien und Mittelamerika angebaut.STAY SPICED kauft nicht nur qualitativ hochwertige Paprika, wir vermahlen die Paprika so frisch wie möglich.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933846450518,"sku":"50153xM","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933847597398,"sku":"50153xL","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/689567-50153xL-1.png?v=1774305139"},{"product_id":"koriander-ganz-vom-maiergut","title":"Koriander ganz vom Maiergut","description":"Gut zu WissenKoriander ist gerade sehr gefragt und es gibt nicht allzu viele Anbaugebiete in Österreich, vor allem nicht in Oberösterreich. Damit setzen wir einen weiteren Schritt in Sachen Nachhaltigkeit und rücken auch die Förderung heimischer Landwirtschaft und Produktion in den Vordergrund. VerwendungIn der Küche harmoniert dieser Koriander hervorragend mit Fisch, Fleisch und Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen und Spekulatius, sowie mit selbstgebackenem Brot. Auch in Suppen, Eintöpfe und Curries sollte er nicht fehlen und verleiht ihnen eine frische Note. GeschmackUnser Koriander schmeckt angenehm würzig und riecht bis hin zu an Orangen erinnernde Aromen auch leicht nussig. Die Kügelchen begeistern insgesamt mit einem süßlichen Aroma, dass du durch kurzes Anrösten noch verstärken kannst. Geschmacklich haben sie mit den frischen Blättern nichts gemeinsam, das überzeugt sogar Koriander-Skeptiker. HerstellungAussaatphase: Koriander wird aus Samen gezogen. Diese werden in gut durchlässige, feuchte Erde gepflanzt. Nach der Aussaat sollte die Erde feucht gehalten werden, bis die Keimlinge erscheinen, was normalerweise etwa 7-10 Tage dauert. Somit ist der Anbau immer witterungsbedingt. Nach der Keimung beginnt die Wachstumsphase. In dieser Phase entwickeln die Pflanzen kräftige, grüne Triebe und Blätter. Die Korianderpflanzen bevorzugen mäßig feuchte, durchlässige Erde und einen hellen bis halbschattigen Standort. Wenn die Pflanzen zu eng stehen, sollten sie ausgedünnt Werden, um Platz für das Wachstum zu schaffen.Nach etwa 4-6 Wochen beginnt die Blütephase. In dieser Phase bilden sich Blütenstände an den Spitzen der Pflanzen. Die Blüten können weiß oder rosa sein und ziehen oft nützliche Insekten an, die bei der Bestäubung helfen. Obwohl die Blüten hübsch anzusehen sind, können sie auch dazu führen, dass die Pflanzen schneller ausreifen und weniger Blätter produzieren.Etwa 2-3 Monate nach der Aussaat tritt die Reifephase ein. In dieser Phase beginnen die Pflanzen, ihre Samen zu produzieren. Die Blätter werden langsam braun und sterben ab, während die Samen reifen und braun werden. Sobald die Samen reif sind, können sie geerntet werden.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933876302166,"sku":"50285xM","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933985222998,"sku":"50285xL","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xS","offer_id":49670249218390,"sku":"50285xS","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690222-50285xM-1.png?v=1774294836"},{"product_id":"kummel-ganz-vom-maiergut","title":"Kümmel ganz vom Maiergut","description":"Gut zu WissenEigenanbau auf dem \"Maiergut\" - 2021 wurde das \"Maiergut\" im oberösterreichischen Innviertel von uns zu neuem Leben erweckt. Auf dem 14 Hektar großen Areal bauen wir aktuell Koriander und Kümmel an. Damit setzen wir einen weiteren Schritt in Sachen Nachhaltigkeit und rücken auch die Förderung heimischer Landwirtschaft und Produktion in den Vordergrund. VerwendungKümmel ist durch seinen starken Eigengeschmack auch in der Lage, (fette) Fleischgerichte zu würzen, wie Gänse-, Schweine- oder Lammbraten, Gulasch und Schmorgerichte. Zudem eignet er sich hervorragend zum Abschmecken von Saußen, Suppen, Gemüse, Käse und Salaten ebenso wie für Brot, Kuchen und Gebäck. Egal wofür du ihn verwendest, bei uns findest du ihn in ganz oder vermahlender Form um ihn optimal für deine Gerichte einsetzen zu können. GeschmackDer Maiergut-Kümmel ist besonders aromatisch und hat eine hervorragende Qualität. HerstellungDie Pflanze hat einen aufrechten Stängel, der bis zu 60 cm hoch werden kann. Die Blätter sind fein gefiedert und die Blüten sind in Dolden angeordnet. Der Kümmel wird vor allem wegen seiner Samen kultiviert, die aromatisch und würzig schmecken und ein markantes Aroma haben. Die Ernte erfolgt, wenn die Samen reif sind und eine bräunliche Farbe haben. Die Samen werden entweder von Hand geerntet oder mit speziellen Erntemaschinen. Nach der Ernte Werden die Samen getrocknet und gereinigt, um Schmutz und Verunreinigungen zu entfernen. Anschließend werden sie direkt in die S! Dose gefüllt.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933886984534,"sku":"50311xM","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933982929238,"sku":"50311xL","price":28.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xS","offer_id":49670373572950,"sku":"50311xS","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690223-50311xM-1.png?v=1774303967"},{"product_id":"tellicherry-pfeffer-handverlesen-ganz","title":"Tellicherry Pfeffer handverlesen, ganz","description":"Gut zu WissenTellicherry Pfeffer besticht durch seinen intensiv-würzigen und waldigen Geruch, geschmacklich ist er im Vergleich zu herkömmlichen schwarzem Pfeffer deutlich tiefgründiger, kraftvoller, wärmer und nussiger. Die Pfefferspezialität schmeckt hervorragend zu dunklen Saucen, Fleisch und Geflügel, auch mit kalten Jausenplatten, Aufstrichen und knackigen Salaten harmoniert er ausgezeichnet.VerwendungAnwendbar ist der Tellicherry Pfeffer für verschiedene Fleischsorten wie Lamm, Kalb, Rind, Schwein und Huhn. Aber auch Fisch und Gemüse verleiht er das gewisse Etwas. GeschmackDer Tellicherry Pfeffer von STAY SPICED ! überzeugt mit seinem kraftvollen und nussigen Geschmack, der aus verschiedensten Gerichten das Beste heraushholt. HerstellungEr mag zwar dem Schwarzen Pfeffer ähneln, gehört aber zu den edelsten seiner Zunft: Der Tellicherry Pfeffer. Beheimatet ist die außergewöhnliche Pfefferspezialität an der Malabarküste im Südwesten Indiens, die deswegen auch den Beinamen Pfefferküste trägt. Der erlesene Pfeffer wird dort im Tigerreservat des Periyar-Naturschutzgebietes kurz vor der Reife von Hand gepflückt und sorgsam verlesen, weshalb Tellicherry auch den Spitznamen „Spätlese-Pfeffer“ trägt.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933890392406,"sku":"52201xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48976069919062,"sku":"52201xL","price":46.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690240-52201xM-1.png?v=1774303773"},{"product_id":"pfeffermischung-schwarzes-gold","title":"Pfeffermischung \"Schwarzes Gold\"","description":"Die Pfeffer-Trilogie \"Schwarzes Gold\" aus Tellicherry-, Cubeben- und bengalischem Langschwanz-Pfeffer veredelt alle pikanten Gerichte mit einer angenehm-eleganten Schärfe und warm-süßlichen Geschmacksnoten. Für alle Speisen vom Frühstücksei bis zum Steak. VerwendungDie Pfeffermischung \"Schwarzes Gold\" passt optimal zu Grillgerichten und verschieden Fleischsorten wie Rind, Lamm und Wild aber auch für Jausenfans ist die Mischung unverzichtbar zu Tomaten, Käse, Salat, Speck und verschiedenen Wurstsorten. Ein echter Allrounder, der auch als Zusatz für eine Marinade das glänzen kann. Das einzigartige Zusammenspiel von den drei Pfeffersorten sorgt für ein besonderes Geschmackerlebnis in allen Lebenslagen. GeschmackUnsere Pfeffermischung \"Schwarzes Gold\" fügt sich zusammen aus drei Pfeffersorten: Der Tellicherry-Pfeffer ähnelt äußerlich schwarzem Pfeffer, gehört jedoch zu den edelsten Pfefferspezialitäten der Welt. Er begeistert zunächst mit waldigem und intensiv-würzigem Geruch und weist im Geschmack eine angenehme Schärfe auf. Er ist deutlich kraftvoller, tiefgründiger, wärmer und nussiger als schwarzer Pfeffer. Dazu fügt sich der Cubeben-Pfeffer, welcher geschmacklich recht mild ist, doch eine prickelnde Schärfe auch nicht zu missen ist. Fruchtige Noten von Zitrone und Eukalyptus verleihen eine angenehme Frische. Der Cubebenpfeffer harmoniert ideal mit Fleisch-, Gemüse- und Wildgerichten. Für die ganz Mutigen ist der Pfeffer auch für Schokoladendesserts einsetzbar - für eine herrlich besondere Geschmackskombination. Der Dritte im Bunde ist der bengalische Langschwanzpfeffer, ein echtes Delikatess-Gewürz, welches einen hohen Anteil an ätherischen Ölen aufweist. Der Langschwanzpfeffer schmeckt ähnlich wie schwarzer Pfeffer, ist jedoch schärfer, mit einer raffiniert süßlichen, ebenfalls warmen Note und einer anregenden, leicht säuerlichen Nuance. Er ist scharf und intensiv, gleichzeitig angenehm süßlich und harmoniert hervorragend mit Fleisch, Fisch, Käse, Weinsaucen. Er passt sehr gut zu asiatischen und indischen Gerichten. Den besonderen Geschmackskick verleiht er süßen Früchten wie Erdbeeren und Ananas. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933896061270,"sku":"52301xM","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933988172118,"sku":"52301xL","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/940724-52301x_Schwarzes_Gold_Amazon-Produktbilder-2.png?v=1774303935"},{"product_id":"alpenkrauter-gewurzsalz","title":"Alpenkräuter Gewürzsalz","description":"Ein hervorragendes Gewürzsalz, zur Verfeinerung von Saucen, Suppen und Eintöpfen. Auch perfekt zum Würzen von Gemüse und allem mit Ei geeignet. VerwendungKräuter und Pilze – da wird wohl jeder zustimmen, dass es sich dabei um das Perfect Match schlechthin handelt. Das ist auch der Grund, weshalb das STAY SPICED ! Alpenkräuter Gewürzsalz in keiner Pilzfan-Küche fehlen darf! Diese Kreation sorgt dafür, dass das Pilzgericht einen harmonischen Geschmack erhält – optimal für Pilz-Risotto, Pilz-Eierspeise \u0026amp; Co.! Grenzen sind hier nicht gesetzt und so harmoniert das Gewürzsalz auch mit Fischgerichten, sowie Huhn, Lamm, Rind, Schwein und Wild. GeschmackNeben den Zutaten Meersalz, Sellerie, Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Petersilie, Schnittlauch und Dillspitzen, wird das Gewürzsalz mit Kurkuma abgerundet. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933901369686,"sku":"54402xM","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690291-54402xM-1.png?v=1774303153"},{"product_id":"tnt-zucker-tonkabohne-tahiti-vanille","title":"TNT - Zucker [Tonkabohne \u0026 Tahiti Vanille]","description":"Gut zu WissenAlles, was verführerisch süß schmecken soll, wird durch diesen Gewürzzucker noch feiner und exotischer im Geschmack und im Duft: Desserts mit Schokolade, Obstsalat, Eiscremen, Bayrisch-Creme, Panna Cotta, Parfaits, Soufflés, Topfendesserts, Crème brûlée, Mascarpone-Creme, Pudding und Puddingsaucen, Schlagsahne, Rhabarberspeisen, Obstkuchen und trockene Kuchen. VerwendungStrudel, Kekse, süße Reis-, Quark- und Joghurtgerichte, Kompotte und Marmeladen, Tortenfüllungen, selbstgemachtes Eis, frische Früchte mit Milch und Zucker, süße Knödel, Schaumspeisen, Krapfen und natürlich Milchshakes, Kakao oder andere Schokoladengetränke. Der TNT Gewürzzucker verleiht auch Steaks und Ribs einen besonderen Geschmack. Dieser hochwertige Gewürzzucker ist sehr intensiv und ergiebig. Besser nachwürzen als zu viel des Guten. GeschmackDer Bogen der erlesenen Geschmacksnuancen reicht von der cremigen und dezenten Karamell-Note des goldbraunen Demerara Zuckers über die dunkelbraune Tonkabohne, die nach Vanille und ein wenig Bittermandel schmeckt, bis hin zur Tahiti-Vanille, die einen edlen Vanilleduft mit einer ungewöhnlichen, blütenartigen Komponente beisteuert. Das Zusammenspiel der exotischen Gerüche und der intensiven Geschmacksnoten begeistert Spitzenköche und Feinschmecker. HerstellungDer goldbraune Demerara Zucker aus Mauritius ist ein hochwertiges Naturprodukt, der durch Kristallisation aus dem Zuckerrohr-Saft gewonnen wird. Er besteht aus großen Kristallen und weist einen Melassegehalt von ca. 2 bis 3 % auf. Die Tonkabohnen sind die mandelförmigen Samen der reifen Frucht des Tonkabaums (Dipteryx odorata), der in Brasilien wächst. Um das geschmacksbestimmende Coumarin der frischen Tonkabohnen freizusetzen, werden diese für 24 Stunden in Rum eingelegt und getrocknet, wodurch ein Fermentationsvorgang stattfindet. Die Tahiti Vanille der Orchidee Vanilla Tahitiensis stammt von der Tahiti Insel Bora Bora oder aus Indonesien. Der Vanille-Extrakt wird aus der Kapsel der reifen Frucht gewonnen. Der Vanillegeschmack ist in den Samen konzentriert. Die Verarbeitung der Vanille ist sehr aufwändig: das natürliche Vanillin muss durch eine enzymatische Reaktion freigesetzt werden. Auch die erforderliche künstliche Bestäubung macht die Tahiti Vanille zu einem der teuersten Gewürze.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933901762902,"sku":"58103xM","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48982309339478,"sku":"58103xL","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/689732-58103xL-1.png?v=1774302633"},{"product_id":"carolina-reaper-geschrotet-extra-scharf","title":"Carolina Reaper - geschrotet - EXTRA SCHARF","description":"Gut zu WissenDen Namen Reaper (Sensenmann), trägt diese Chili völlig zu Recht. Seit 2013 hat sie im „Guinness Buch der Rekorde“ den Eintrag als schärfste Chili aller Zeiten. Mit Scovillewerten von über 2,4 Millionen wird das Geschmackserlebnis als lavaartige Explosion im Mund beschrieben. Namensgebend ist der amerikanische Bundesstaat South Carolina. VerwendungDiese Chili ist vielfältig einsetzbar und optimal geeignet für Saucen, Eintöpfe und Schmorgerichte. Insbesondere für alle anderen Gerichte, die Schärfe vertragen. Sie sollte nur in sehr kleinen Mengen und nie pur konsumiert werden. Zwingend außer Reichweite von Kindern und Haustieren aufbewahren. Zudem sollte der direkte Kontakt mit der Haut - insbesondere mit Schleimhäuten wie z.B. Nase oder Augen vermieden werden - selbst nach gründlicher Reinigung der Hände! Wir empfehlen hier das Tragen von Schutzbrille und Handschuhen. GeschmackSüßlich-fruchtig, leicht bitter, mit Aromen von Schokolade, Zitrusfrüchten und Kirschen – sofern die höllische Schärfe der Chili überhaupt noch etwas erschmecken lässt. Geschmacklich kann die Reaper je nach Ernte leicht variieren. HerstellungDie Reifezeit der Früchte beträgt etwa 100 Tage. Die voll ausgereiften, runden Früchte sind von leuchtend roter Farbe und rauer Oberfläche. Charakteristisch ist der Stachel an der Unterseite, der dem des Skorpiones nicht unähnlich ist. Sie hat ihren Ursprung in South Carolina, USA.","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933902057814,"sku":"56034xM","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/690328-56034xM-1.png?v=1774291362"},{"product_id":"original-salzburger-bratkartoffel-gewurzzubereitung","title":"Original Salzburger Bratkartoffel-Gewürzzubereitung","description":"Gut zu WissenDiese Komposition ist der Klassiker für die Bratkartoffel-Pfanne. Und ein sicherer Tipp für Eierschwammerl (Pfifferlinge), Blutwurst-Gerichte, Kartoffel-Gratins, Kartoffel-Pürees und für rustikale Aufstriche. VerwendungSalzburger Bratkartoffeln:Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Etwas Fett in einer Pfanne erhitzen. Die Kartoffeln anbraten und für die letzten 2 Minuten die Bratkartoffel-Gewürzmischung darüber streuen und gut vermengen - fertig! Geschmack„Original Salzburger Bratkartoffel“ wurde für den bodenständigen Kartoffelgenuss kreiert. Unbehandeltes Meersalz, Kümmel und Pfeffer verleihen der Komposition eine leicht pikante Würze. Weitere geschmacksprägende Inhalt sind Petersilie, Majoran und Muskat. Zwiebeln und geröstete Zwiebeln runden den Geschmack perfekt ab und ersparen dem Koch das Zwiebelschneiden. Herstellung","brand":"STAY SPICED!","offers":[{"title":"xM","offer_id":48933905760598,"sku":"60015xM","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"xL","offer_id":48933996200278,"sku":"60015xL","price":32.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/5877\/2566\/files\/689755-60015xL-1.png?v=1774302138"}],"url":"https:\/\/stayspiced.com\/collections\/citti-markte.oembed?page=3","provider":"STAY SPICED !","version":"1.0","type":"link"}